тут представлены самые популярные модели хлебопечек - заказывайте у нас на сайте
Підписатись на:
Смачнi рецепти на любий смак | RSS
Ім’я:
E-mail:
Яндекс.Метрика
Рекомендовані посилання:

Овочева запіканка


Овочева запіканка

Овочева запіканка

Інгредієнти:

  1. 500г пісочного тіста
  2. 100г шпинату
  3. 150 г зеленої квасолі
  4. 150 г турецького гороху (нуту)
  5. 150г зеленого горошку
  6. 100 г брюссельської капусти
  7. сік 1 лимона
  8. 2 ст.л. панірувальних сухарів
  9. 20г вершкового масла
  10. 2 яйця
  11. 150 мл молока
  12. 200 мл вершків
  13. 1 жовток.


• Обсмажте шпинат в олії з лимонним соком, злийте масло.

• Відваріть овочі в підсоленій воді: квасоля — п'ять хвилин, інші — дві-три хвилини. Злийте воду і охолодіть овочі.

• Змішайте яйця з молоком і вершками, посоліть і поперчіть.

• Тісто розкачайте, викладіть у форму для випічки, наколіть в декількох місцях вилкою, посипте сухарями. Розкладіть овочі на тісто і залийте їх молочною сумішшю. Запікайте протягом 20 хвилин.

• Подавайте запіканку теплою із зеленим салатом.


Поділитись рецептом

Комментировать