
Оселедець в гірчичній заливці
Оселедець в гірчичній заливці інгредієнти:
- 1 оселедець
- 1 шт. ріпчастої цибулі
- 2 шт. лаврового листа
- 1 ч.л. запашного перцю
- кріп
- 3 ч.л. гірчиці (спробуйте дістати діжонську)
- 3-4 ст.л. оливкової олії
- зелена цибуля для подачі
Оселедець в гірчичній заливці рецепт:
- Оселедець очистити від шкірки, нутрощів і кісток, розділити на філе. Філе нарізати шматочками. У банку викласти лавровий лист, перець горошком. Потім викладаємо шматочки оселедця в один ряд.
- Змішати в ємності гірчицю з маслом до однорідного стану. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і посипати нею оселедець, залити половиною гірчичною маси.
- Потім викладаємо решту інгредієнтів в такому ж порядку. Посипаємо все подрібненим зеленим кропом. Закриваємо кришкою і залишаємо маринуватися в холодильнику на 12 годин.
- Викладаємо ароматні шматочки оселедця на блюдо, посипаємо подрібненою зеленою цибулею і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Related posts
- Мариновані шпікачки
- Тушкована капуста з копченостями
- Курячий терин з в'яленими томатами
- Соус для шашлику і гриля
- Котлети з бараниною на кісточці з гранатом
- Куряча відбивна з солодким перцем
- Уральські шанежки з картоплею
- Десерт із маскарпоне з полуницею
- Суп із сочевиці
- Часникові грінки
coded by nessus