Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Омлет «Безе»

Posted on 22.11.201130.08.2015 by admin
Омлет "Безе"
Омлет "Безе"

Омлет «Безе»

Інгредієнти:

  1. 3 яйця
  2. 20 мл. вершків
  3. 1 ст.л. тертого сиру
  4. рослинне масло
  5. сіль за смаком

Омлет «Безе»

  1. Жовтки відокремити від білків
  2. Білки збити в піну і посолити
  3. Жовтки збити виделкою і додати вершки. Посолити. Вилити жовткову масу на гарячу сковороду змащену рослинним маслом. Зверху викласти білки і розрівняти лопаткою.
  4. Закрити кришкою і готувати на середньому вогні 2-3 хвилини. За допомогою лопатки згорнути навпіл і розрізати на 2 порції. Викласти на блюдо і посипати тертим на дрібній тертці сиром.

Приємного апетиту!

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes