google search
Корисні сайти:

Олівє пісний


Олівє пісний

Олів'є пісний

Олів'є пісний

Ви все правильно прочитали, олів'є саме пісний. Виходить виключно смачно! Навіть гостям подавати можна. Принцип той же, що і у звичного нам новорічного спів-товариша, але прибираємо яйця і м'ясо, додаємо квасолю і майонез, зрозуміло, пісний. Він є в магазинах. Якщо не знайдете, рецепт є в інтернеті.

Олів'є пісний інгредієнти:

  1. 5шт. картоплі
  2. 2шт. моркви
  3. 5шт. солоних огірків
  4. 1шт. цибулі
  5. 1банка консервованого зеленого горошку
  6. 1банка консервованої білої квасолі у власному соці
  7. пучок кропу
  8. 300мл. пісного майонезу
  9. сіль


Олів'є пісний рецепт:

  1. Картоплю і моркву заливаємо холодною водою і ставимо варитися. Після закипання посолити і варимо на середньому вогні хвилин 30 до готовності. Потім зіллємо і даємо охолонути.
  2. Поки можна почати різати інші інгредієнти. Ріжемо дрібним кубиком солоні огірки.
  3. Дуже дрібно нарізуємо цибулю. Відправляємо все в миску.
  4. Очищаємо картоплю і ріжемо кубиками.
  5. Те саме з морквою. Перемішаємо всі овочі.
  6. Потім додамо горошок ( без рідини).
  7. Квасолю з банки відкинемо на друшляк, почекаємо, поки стече рідина і промиємо холодною кип'яченою водою. Відправимо квасолю в салат.
  8. Дрібно поріжемо кріп (без стебел) і додамо до овочів.
  9. Ну і звичайно ж майонез.
  10. Добре перемішаємо і готово


Share

Комментировать