google search
Корисні сайти:

Німецький картопляний салат з редискою


Німецький картопляний салат з редискою

Німецький картопляний салат з редискою

Німецький картопляний салат з редискою

Салат інгредієнти:

Цей салат дуже легкий у приготуванні і відмінно підійде до смаженого на грилі м'яса. Ну і звичайно , просто на гарнір до м'ясних страв. Крім того, його можна приготувати заздалегідь, і він буде ще смачнішим, тому що весь секрет — в незвичайній заправці !.

  1. 6 шт. картоплі середнього розміру
  2. редис за смаком
  3. огірок маринований за смаком
  4. цибуля червона середнього розміру за смаком
  5. 3 ст.л. майонезу
  6. 150 гр. натурального йогурту
  7. 1 ч.л. помірно-гострої гірчиці
  8. 1,5 ст.л. розсолу від маринованих огірків
  9. перець чорний за смаком
  10. сіль за смаком
  11. ¼ ч.л. цукру


Німецький картопляний салат з редискою рецепт:

  1. Картоплю відварити в мундирі. Зробити це можна навіть заздалегідь, наприклад, ввечері відварити, а вранці використовувати. Важливо дати картоплі гарненько охолонути, а потім очистити від шкірки і нарізати на невеликі шматочки.
  2. Редис гарненько помити. Дрібно порізати.
    Скільки Ви візьмете редису — залежить тільки від того, наскільки Ви його любите.
  3. Огірочки порізати кружальцями (якщо маленькі ) або, в залежності від їх розміру, на невеликі шматочки. Скільки — знову ж справа смаку.
  4. Цибулю дрібно порізати. Замість червоної можна, звичайно ж, взяти звичайну цибулю.
  5. Робимо заправку. Для цього змішаємо майонез, гірчицю, йогурт, сіль, перець, цукор і ... трохи огіркового розсолу ! Якщо вам не подобається його смак, то можна і не додавати. Але, він надає цьому салату особливий смак .
  6. Всі інгредієнти змішати із заправкою, раджу ще додати зелену цибулю.


Share

Комментировать