google search
Корисні сайти:

Наливка «Гарний настрій»


Наливка "Гарний настрій"

Наливка "Гарний настрій"

Наливка настоюється з різними сортами ягід. Готується у міру дозрівання ягід.

Краще всього використовувати ємність великого обсягу: в 5-літрову пляшку покласти 1 кг підготовленої полуниці, далі засипати 250 г цукру і залити 250 мл горілки.


Поставити в темне прохолодне місце.

Далі при дозріванні чорниці: в ту ж пляшку додати перебрані ягоди — 1 кг, засипати 250 г цукру і залити 250 мл горілки. Знову поставити в темне місце до появи наступних ягід: вишні, черешні, смородини, винограду (без кісточок).

Повторювати всі дії з дозрілими ягодами до тих пір, поки пляшка не буде заповнена повністю. Настаювати наливку протягом двох місяців у темному прохолодному місці. Коли плоди осядуть на дно, наливку злити, профільтрувати і розлити в пляшки.



Share

Комментировать