Мій кулінар

М'ясне печеня з квасолею

Інгредієнти:

1. свинина шматочками (можна замінити на куряче філе)
2. квасоля біла велика (консервована)
3. цибуля
4. помідори свіжі
5. вершки, томатний сік

Покроковий рецепт:

Свинину порізати великими шматками. Цибулю і помідори ріжемо напівкружочками. Вершки змішуємо з томатним соком у рівних кількостях.

Тепер складаємо все шарами в горщики:

1. м'ясо, солимо, перчимо;
2. цибуля;
3. квасоля;
4. помідори, солимо, перчимо.

Тепер все заливаємо на 2 / 3 томатно-вершковим соусом, накриваємо горщики кришками і ставимо в духовку на 230 градусів.

Доводимо до готовності

Комментировать