Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Морська риба в томатно-сметанному соусі

Posted on 02.03.2011 by admin

Морська риба в томатно-сметанному соусі
Морська риба в томатно-сметанному соусі

Це дуже просте, але дуже смачне блюдо з морської риби, яке під силу навіть господині-початківцю, а виходить так смачно — пальчики оближеш!

Для приготування морської риби запеченої в томатно-сметанному соусі нам знадобиться:

  1. філе морської риби (у мене минтай);
  2. 2 столових ложки сметани;
  3. 1 столова ложка томатної пасти;
  4. 1 цибулина;
  5. 1 морква;
  6. сіль;
  7. перець;
  8. трохи борошна;
  9. крапля рослинного масла.

Рецепт запеченої морської риби:

  1. Борошно змішати з сіллю і перцем, обваляти у суміші рибного філе і обсмажувати до рум'яної скоринки на рослинному маслі.
  2. Перекладаємо філе у форму для запікання.  Цибулю і моркву чистимо, нарізуємо тонкими смужками і півкільцями, обсмажуємо в невеликій кількості олії, додаємо сметану і томатну пасту, зменшуємо вогонь і тушкуємо пару хвилин.
  3. Підливою заливаємо морську рибу і ставимо в розігріту духовку хвилин на 10 — 15.  Дуже смачно з картопляним пюре, приємного апетиту!
    Share

    1 thought on “Морська риба в томатно-сметанному соусі”

    1. 0965589060 сказав:
      06.01.2013 о 11:46

      Дуже смачно

      Відповіcти

    Залишити відповідь Скасувати відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

    google search

    Переглянути Всі теґи

    Корисні сайти:

    ©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes