google search
Корисні сайти:

Молода картопля з беконом на шпажках


молода картопля рецепт

картопля з беконом

Молода картопля

Молода картопля інгредієнти:

  1. 500 гр. молодої картоплі
  2. бекон (нарізаний довгими смужками) — за смаком
  3. 1 ст.л. рослинного масла
  4. сіль — за смаком


Молода картопля рецепт:

  1. Молоду картоплю вимити щіткою під проточною водою. Закип'ятити воду, посолити, покласти в воду картоплю і варити приблизно 15 хвилин після закипання. Напівготову картоплю відкинути на друшляк і дати воді повністю стекти.
  2. Додатково обсушити картоплю на рушник, скласти в миску і додати туди 1 ст.л. рослинного масла. Перемішати картоплю, щоб вона з усіх боків покрилася тонким шаром масла.
  3. Дерев'яні шпажки бажано попередньо замочити у воді, щоб вони не горіли в духовці. На кожну шпажку начепити за кінчик смужку бекону, потім цим же кінчиком проткнути картоплину.
  4. Обернути картоплину беконом і закріпити шпажкою. Далі на шпажку нанизати наступну картоплину і так само обернути смужкою бекону. На одну шпажку треба нанизати 1 смужку бекону і 3 маленькі картоплини. Укласти шпажки з картоплею і беконом на застелене фольгою деко і запікати до готовності картоплі. Бекон за цей час приємно зарум'яниться і стане хрустким. Перекласти шпажки з картоплею на блюдо і гарнірувати зеленню, овочами і соусом до смаку.






coded by nessus

Share

Комментировать