
Мариновані шпікачки
Мариновані шпікачки інгредієнти:
Мариновані шпікачки готуються досить просто, але після цього вам потрібно буде запастися терпінням хоча б на тиждень, щоб смак шпікачків встиг як слід розкритися.
- 1 кг. шпікачек
- 3-4 середніх цибулини
- 1-2 гострих зелених перчика
- 700 мл. води
- 300 мл. винного оцту
- 1 ст.л. солі
- 1 ч.л. цукру
- 1 ч.л. запашного перцю
- кілька лаврових листків
Мариновані шпікачки рецепт:
- Визначившись з вихідним продуктом, очистіть шпікачки і зробіть на кожній по глибокому подовжньому надрізу.Наріжте цибулю кільцями, а гострий перчик — тонкими часточками.
- Доведіть воду з оцтом до кипіння, додайте сіль, цукор, запашний перець, лавровий лист, через пару хвилин зніміть з вогню. Покладіть в банку або ємність відповідного розміру трохи цибулі, зверху щільно помістіть шпікачки разом з гострим перчиком, і чергуйте цибулю зі шпікачками, поки не закінчаться: зверху знову повинна бути цибуля
- Залийте вміст банки маринадом, щільно закрийте і приберіть в холодильник маринуватися. Для того, щоб дійти до готовності, шпікачкам потрібно не менше тижня
- Подавайте разом зі чеським світлим пивом
Related posts
- Лимонний бісквіт по-італійськи
- Весняний салат з черемші
- Пишні оладки на молоці
- Часникові грінки
- Салат з кус-куса з овочами
- Соус для шашлику і гриля
- Цибулеві булочки з печерицями
- Відкритий пиріг з баклажанами і козячим сиром
- Десерт із маскарпоне з полуницею
- Листковий смузі
coded by nessus