google search
Корисні сайти:

Мармуровий пиріг


Мармуровий пиріг

Мармуровий пиріг

Мармуровий пиріг інгредієнти:

  1. Яйце куряче ( тісто ) — 2 шт;
  2. Цукор ( тісто ) — 200 г;
  3. Сметана ( тісто ) — 200 г;
  4. Масло вершкове ( тісто ) — 100 г;
  5. Борошно ( тісто ) — 300 г;
  6. Розпушувач тіста ( тісто ) — 12 г;
  7. Какао — порошок ( тісто ) — 2 ст.  л.;
  8. Шоколад ( глазур ) — 100 г;
  9. Коньяк ( глазур ) — 1 ст.  л.;
  10. Молоко ( глазур ) — 1 ст.  л...


Мармуровий пиріг рецепт:

  1. Яйця збити з цукром.  Додати сметану і збивати до повного розчинення цукру.
  2. Вершкове масло розтопити і додати в яєчну масу.
  3. Всипати борошно, розпушувач та при бажанні ваніль, все добре перемішати.
  4. Тісто розділити навпіл.  В одну частину підмісити какао -порошок.
  5. Форму змастити олією.  По 1 ст.л.  викладати на середину форми, по черзі, темне і світле тісто.  Розрівняти.
  6. Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці протягом 30 хвилин.  Для приготування глазурі розтопити шоколад з 1 ст.л.  коньяку і 1 ст.л.  молока.
  7. Полити глазур'ю остиглий мармуровий пиріг.  Смачного!


 



Share

Комментировать