Прості інгредієнти для манної каші без грудочок:
- Манна крупа — 6 чайних ложок
- Молоко — 3 / 4 склянки
- Вода — 1 / 4 склянки
- Цукор — 2 столових ложки
- Олія — невеликий шматочок
- Сіль — на кінчику ножа
Простий рецепт манної каші без грудочок:
- Беремо молоко, склянку і наливаємо 3 / 4 склянки молока. Доливаємо звичайної простої води. Виливаємо цю справу в каструльку.
- У ту ж каструльку зсипаємо манну крупу, цукор, додаємо сіль.
- Ставимо каструльку на вогонь і не відходимо більше
- від плити взагалі — постійно помішувати кашу столовою ложкою. Я беру книжечку — все-таки 10-15 хвилин стояти і перемішувати манну кашу, дивлячись у стінку — сумно.
- Як тільки каша закипить — відкладаємо книжку і дивимося на те, що вариться — манна каша без грудочок (і правильно, звідки б їм узятися?) Буде густіти прямо на очах.
- Як правило, вистачає 5 хвилин після закипання (не забуваємо мішати кашку!), Щоб каша загусла до потрібної консистенції.
- Виливаємо кашу в тарілку, додаємо в серединку шматочок вершкового масла, за бажанням – ллємо варення (хоча я рекомендую на перший раз просто так спробувати, навіть без варення каша неймовірно смачна!).
От і все, власне. 🙂 Всі продукти вказані із розрахунку на 1 порцію (до речі, наїдаєшся рівно: ні більше, не менше не треба).
