google search
Корисні сайти:

Літній салат з лососем і авокадо


Літній салат

Літній салат

Літній салат

Літній салат інгредієнти:

  1. 1 шт. авокадо
  2. 100 гр. копченого лососю нарізаного тонкими скибочками
  3. 1 шт. апельсину
  4. 1 шт. лимона
  5. 1 шт. огірка
  6. 1 шт. чіабата
  7. 1 шт. пучка зелені (базилік, кінза і.т.д.)
  8. 1 шт. пучка руколи та крес-салату
  9. 1 шт. пучка кунжуту, маку та соняшнику
  10. 5 ст.л. оливкового масла
  11. сіль, мелений чорний перець


Літній салат рецепт:

  1. Очистіть авокадо від шкірки і дрібно поріжте. Потім полийте лимонним соком, виклавши в блюдо. Поріжте огірок на довгі тоненькі смужки за допомогою овочерізки і викладіть поверх авокадо.
  2. Наріжте зелень. Насіння, мак і кунжут обсмажте на сухій сковороді.
  3. Розламайте чіабату на невеликі шматочки і обсмажте на розпеченій сковороді або запечіть в духовці при 180-200 ° С протягом декількох хвилин. Перед запіканням або обсмаженням полийте соусом з оливкової олії і соку апельсина.
  4. Викладіть шматки чіабати в блюдо поверх огірків, потім розкладіть шматочки лосося. Потім розподіліть руколу і корн, полийте соусом. Посипте насінням, маком та кунжутом.






coded by nessus

Share

Комментировать