Лінивці з сиромдуже просто і дуже смачно!. Останнім часом намагаюся не готувати смажене і цей рецепт став дуже доречним. Солоденький і легкий, на основі сиру. Дуже простий у приготуванні — дійсно " лінивці ".
Лінивці з сиром інгредієнти
- Сир — 500-600 г
- Яйце — 3 шт
- Борошно
- Сіль ( за смаком)
- Цукор (за смаком )
Лінивці з сиром рецепт:
- Протираємо сир через сито щоб маса була більш однорідна.
- Додаємо 3 яйця. Щіпку солі і цукру на смак, вони повинні бути солоденькі.
- Додаємо борошно до загустіння, щоб можна було скатати ковбаски, але не дуже багато, а то вийдуть гумові і смак сиру стане менш виразним.
- Перемішуємо, даємо трохи постояти.
- Беремо частину маси і скочуємо в ковбаску.
- Ріжемо на шматочки — ромбики. Товщина — кому яка подобається, та й форма за бажанням.
- У киплячу воду опускаємо " лінивці ", коли вони спливуть — даємо трохи покипіти. Дістаємо, поливаємо розтопленим вершковим маслом або сметаною.
- Прикрашаємо лінивці з сиром родзинками та вишнями. Можна посипати цукром.
Приємного апетиту.
P.S. Зараз майже всі стараються заробити гроші на форекс проте я рекомендую спершу відвідати сайт де Ви знайдете цікаві статті на цю тему та корисні рекомендації як грати на цій біржі, просто перейдіть за наступним посиланням : статьи форекс