google search
Корисні сайти:

Квасоля з смаженими пармезанними крихтами


Квасоля з смаженими пармезанними крихтами

Квасоля з смаженими пармезанними крихтами

Квасоля з смаженими пармезанними крихтами

Інгредієнти:

  1. 400 гр. квасолі у власному соці (2 банки)
  2. 1 велика жменя хлібних крихт або смачних панірувальних сухарів
  3. 20 гр. тертого пармезану
  4. 1 середній пучок петрушки
  5. 2-3 зубчики часнику
  6. 7 ст.л. оливкової олії
  7. сіль, чорний перець


Квасоля з смаженими пармезанними крихтами рецепт:

  1. Для крихт влийте в сковороду 6 ст. л. масла, насипте крихти і перемішайте. Обсмажуйте, поки крихти не набудуть коричневого кольору. Додайте пармезан і обсмажуйте, помішуючи, ще 2 хв. Перекладіть крихти в миску.
  2. Роздушіть, очистіть і порубаєте часник. У петрушки видаліть стебла, листя порубаєте разом з часником досить дрібно.
  3. Відкиньте квасолю на друшляк і обсушіть, щоб не залишилося ні краплі рідини. У ту ж сковороду, де смажилися крихти, влийте масло, що залишилося, покладіть квасолю, обсмажте , 2-3 хв. Додайте петрушку з часником, смажте 2 хв. Посипте крихтами, перемішайте і подавайте.






coded by nessus

Share

Комментировать