Інгредієнти:
- Курка (філе) — 500 г
- Кукурудза (мариновані міні-початки) — 5 шт
- Перець солодкий червоний — 1 / 2 шт
- Сир плавлений — 100 г
- Бекон — 80 г
- Перець чорний (мелений, за смаком)
- Сир твердий — 50 г
Рецепт:
Куряче філе вимити, порізати на порційні шматки й відбити.
Плавлений сир прибрати в морозилку на 10 хвилин, потім натерти на крупній тертці.
Перець очистити від насіння і дрібно порізати.
Бекон порізати на смужки.
На відбите філе викласти смужку бекону, посипати тертим сиром і червоним перцем, чорним перцем (за смаком). На краєчок покласти кукурудзяний качан.
Згорнути рулетик і закріпити зубочисткою.
Деко застелити фольгою, викласти рулетики, зверху накрити фольгою. Запікати при 180 гр. 15 хвилин, потім фольгу зняти, посипати рулетики тертим сиром і запікати ще 10 хвилин або поки сир не розплавиться.
