Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Курячі крильця гриль

Posted on 28.12.2010 by admin

Курячі крильця гриль
Курячі крильця гриль

Приготовані на грилі курячі крильця ідеально підходять для пивної вечірки.

Інгредієнти:

  1. Курячі крильця — 1 кг;
  2. Ріпчаста цибуля — 2 штуки;
  3. Сік 1 / 2 лимона;
  4. Часник — 1 зубчик;
  5. Сіль, чорний мелений перець за смаком.

Курячі крильця миємо. Ріпчасту цибулю чистимо і ріжемо кільцями. Всі інгредієнти перемішуємо і ставимо під гніт в прохолодне місце.

Через 2 години крильця замаринуються. Викладаємо на решітку гриль або нанизуємо на шампури. Смажимо над розжареним вугіллям, постійно перевертаючи.

У домашніх умовах дане блюдо можна приготувати в духовій шафі або в мікрохвильовій печі з режимом гриль.

А тепер деякі удосконалення рецепту:

* Щоб додати крильцям гарний жовто-золотистий колір і смак східних прянощів, додайте в маринад 1 чайну ложку меленої куркуми або індійської приправи каррі, до складу якої входить куркума.

* Для додання крильцям гостроти додайте в маринад мелений перець чилі або соус Табаско за смаком. У цьому випадку без пива точно не обійтися.

    Share

    Залишити відповідь Скасувати відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

    google search

    Переглянути Всі теґи

    Корисні сайти:

    ©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes