Мій кулінар

Курячі грудки, запечені в пергаменті

Курячі грудки, запечені в пергаменті

Інгредієнти:

1. 3 шт. філе курячих грудок
2. сіль, перець за смаком
3. оливкова олія
4. 5 шт. томатів черрі
5. 4 зубчики часнику
6. 4 шматочки пармської шинки
7. 8-10 шариків моцарелли
8. 8-10 кульок моцарелли
9. 3 гілочки розмарину
10. пергамент

Курячі грудки, запечені в пергаменті рецепт:

1. Курячі грудки промити, посолити і поперчити. Форму застелити пергаментом, злегка змастити оливковою олією і викласти курку. Томати розрізати навпіл і викласти на курку
2. Часник очистити, кожен зубчик розрізати навпіл і викласти на курку. Пармську шинку нарізати тонкими шматками. Кульки моцарели розрізати навпіл і викласти на курку
3. Між філе викласти пармську шинку. Зверху на філе покласти гілочки розмарину, скропити оливковою олією. Закрити курку пергаментом
4. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати протягом 35-40 хвилин до повної готовності. Викласти курку на блюдо і подати до столу

Приємного апетиту!

P.S. Якщо Ви молода мама рекомендую відвідати сайт який створений спеціально для Вас, просто перейдіть за наступним посиланням:  красота