google search
Корисні сайти:

Куряче філе в паніровці


Куряче філе в паніровці

Куряче філе в паніровці

Філе виходить дуже ніжне, зовсім навіть не сухе і має легкий кисло-солодкий смак.

Інгредієнти:

1. Куряче філе нарізаємо на довгі неширокі смужки.

2. У мисці змішуємо майонез, гірчицю, мед і сіль. В іншу миску насипаємо сухарі.


3. Шматочки філе обмазуємо в суміші і обвалюємо в сухарях. Обвалювати в сухарях найкраще виходить, в мисці з щільно закриваємою кришкою: у неї насипаємо сухарі, кладемо м'ясо, закриваємо кришкою і починаємо струшувати і перевертати миску. Тоді м'ясо покривається сухарями дуже рівномірно.

4. Кладемо шматочки філе на покритий фольгою противень і ставимо в нагріту до 200гр духовку на 20-30 хвилин, або поки вони не стануть золотистими.



Share

Комментировать