google search
Корисні сайти:

Курка в пиві


Куриця в пиві

Куриця в пиві

А-а-а чи не замахнутися нам на класику складових страв? Курку і пиво. Сказано-зроблено.Як завжди, будемо швидкі та ощадливі.

Яке пиво брати? Це на любителя. Все-таки треба подумати, що тобі під настрій і скільки друзів прийде на курку.

Нам знадобиться:

1. Курка 1шт.

2. Шинка 100 гр.

3. Лук 1 головка

4. Часник 1 зубчик


5. Зелень петрушки 1 пучок.

6. Борошно на обвалку

7. Сіль, перець — за смаком

8. Масло або жир на обжарку.

9. Пиво пів-склянки.

Курку розчленуємо і обвалявши в муці зі сіллю і спеціями обсмажимо до золотистої скоринки.

Підсмажимо в цьому соку цибулю і додамо до нього шинку (нарізану дрібним кубиком) з нашинкованою петрушкою і часником.

Ще хвилин зо дві готуємо і наливаємо пиво.

Укладаємо шматки курки і закривши кришкою, тушкуємо хвилин двадцять.

Розкладаємо по тарілках, наливаємо пиво і поглинаємо.

Смачного!

Автор: satsh







coded by nessus

Share

Комментировать