google search
Корисні сайти:

Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом


 Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом

Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом

Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом

Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом інгредієнти:

    1. кукурудза

Для трав’яного масла:

  1. свіжа зелень (кріп, петрушка, базилік)
  2. сіль, часник, перець, вершкове масло


Кукурудза на грилі з пряним трав'яним маслом рецепт:

  1. Якщо у Вас є справжній гриль, то, напевно, кукурудзу можна попередньо НЕ відварювати. Але якщо будете готувати під грилем в духовці, спочатку очищені качани відваріть до готовності в підсоленій воді.
  2. Потім розділіть кожну кукурудзу на 3-4 частини (залежно від розміру), змастіть рослинним маслом і розкладіть на деко.
  3. Поставте деко з кукурудзою під розпечений гриль і готуйте, час від часу перевертаючи кукурудзу з одного бочка на інший, до появи рум'яних підпалин і темних зерняток.
  4. Поки кукурудза під грилем, приготуйте трав'яне масло: м'яке вершкове масло посоліть, додайте дрібно нарізану зелень, видавіть туди ж зубчик часнику і додайте мелений рожевий перець (можна будь-який інший за смаком). Розмішати.
  5. Гарячу кукурудзу покладіть на тарілку і рясно змастіть зеленим маслом. Дуже просто готувати, зате смак кукурудзи від такого додавання тільки виграє.


Share

Комментировать