
Котлети в беконі
Інгредієнти:
- 250-300 гр. яловичини
- 250-300 гр. свинини
- 2-3 шматочки білого хлібу
- вершки або молоко
- ріпчаста цибуля 1 шт.
- яйце 1 шт.
- сіль, перець
- панірувальні сухарі
- смужки бекону
Котлети в беконі
- Яловичину і свинину пропустити через м'ясорубку. Хліб замочити в молоці, вершках або воді, віджати і пропустити через м'ясорубку.
- Ріпчасту цибулю пропустити через м'ясорубку. Вбити в масу яйце. Посолити і поперчити за смаком, перемішати.
- Сформувати з фаршу котлети. Кожну злегка обваляти в панірувальних сухарях.Загорнути котлету в бекон
- Обсмажити котлети на сковороді або запекти в духовій шафі. Викласти котлети на блюдо і подати до столу.
P.S. Якщо Вам до вподоби рибні страви, то можливо, Ви будете в захваті від фоторецепту фаршированої щуки, який Ви знайдете перейшовши за наступним посиланням: фаршированная щука с фото
Related posts
- Рисові котлети
- Котлети з бараниною на кісточці з гранатом
- М'ясні котлети з гарбузом
- Котлети із індички з хріном
- Котлети з сьомги з рисом
- Котлети по-японськи
coded by nessus