google search
Корисні сайти:

Картопляний пиріг


картопляний пиріг

картопляний пиріг

Картопляний пиріг

Картопляний пиріг інгредієнти:

  1. 7-9 шт. картоплі
  2. 4-5 ст.л сметани
  3. 1 яйце
  4. розмарин
  5. часникова сіль
  6. приправа для картоплі
  7. оливкова олія
  8. сіль
  9. перець


Пиріг з картоплею рецепт:

  1. Картоплю очищаємо від шкірки і нарізаємо кільцями. Додаємо в картоплю оливкову олію і трохи солі.
  2. Невеликими порціями викладаємо картоплю на сковороду і обсмажуємо до того моменту, поки дольки картоплі не почнуть набувати золотистий колір.
  3. Викладаємо обсмажену картоплю в мисочку, додаємо спеції для картоплі і часникову сіль. Все добре перемішуємо.
  4. Тепер зробимо соус для просочення пирога. Для цього змішуємо сметану, яйце, розмарин, сіль і перець.
  5. Беремо форму для випічки пирогів і починаємо викладати часточки картоплі. Кожен шар картоплі намазуємо сметанно-яєчним соусом.
  6. Пиріг ставимо запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин.
  7. Перед подачею пиріг зверху можна посипати сиром.
  8. Всім смачного!






coded by nessus

Share

Комментировать