google search
Корисні сайти:

Картопляний пиріг з помідорами і шпинатом


рецепти з картоплі

рецепти з картоплі

Картопляний пиріг

Картопляний пиріг інгредієнти:

  1. 6-8 шт. середніх картоплин
  2. 150 гр. сиру (наприклад моцарелла)
  3. 150 гр. бебі-шпинату
  4. 150 гр. помідорів чері
  5. 6 шт. яєць
  6. ¼ скл. молока
  7. оливкова олія
  8. вершкове масло для змазування
  9. сіль і мелений перець, за смаком


Картопляний пиріг рецепт:

  1. Розігрійте духовку до 175 ° С. Змастіть маслом форму для запікання діаметром 22-24 см.
  2. Очистіть картоплю і натріть на крупній тертці — вам буде потрібно 2 склянки. Посоліть і викладіть у форму, розрівняйте поверхню. Натріть на крупній тертці сир і викладіть половину на картоплю.
  3. Розріжте помідори навпіл. Розігрійте в сковороді оливкову олію, додайте шпинат і помідори черрі, смажте, помішуючи, 3 хв. на сильному вогні. Перекладіть у форму.
  4. У мисці збийте разом яйця, молоко, сіль і перець. Вилийте цю суміш на шпинат і помідори. Посипте сиром. Поставте пиріг в духовку і випікайте 30-35 хв. до золотистої скоринки. Подавайте пиріг теплим.






coded by nessus

Share

Комментировать