Картопля з грибами в горшечку
Картопля з грибами в горшечку
Картопля з грибами в горшечку
Картопля з грибами в горшечку
Інгредієнти:
- 4-5 картоплин
- 2 моркви
- 1 цибулина
- 300 гр. свіжих печериць
- рослинне масло
- 100 гр. сметани
- 150 мл. курячого бульйону
- сіль
Картопля з грибами в горшечку
- Картоплю очистити і порізати кубиками. Скласти в горщик.
- Моркву очистити і порізати кружальцями, скласти другим шаром.
- Гриби порізати скибочками, цибулю дрібно нашаткувати і разом обсмажити у невеликій кількості олії 2-3 хвилини. Трохи посолити. Скласти в горщик.
- Сметану змішати з курячим бульйоном, посолити за смаком.
- Влити в горщик. Поставити в духовку і готувати 20-25 хвилин при температурі 180 градусів С.
- Викласти в тарілки.
Смачного !
