Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Google

Картопля на мангалі або грилі

Posted on 03.07.201302.08.2015 by admin
Картопля на мангалі або грилі
Картопля на мангалі або грилі

Картопля на мангалі або грилі

Блюдо розраховано на 4 чоловік.

Інгредієнти

  1. 1 кг. картоплі
  2. сіль
  3. чорний перець

Спосіб приготування

  1. Помийте картоплю (якщо це молода картопля з тоненькою шкіркою, її можна навіть не чистити) і відваріть до напівготовності. Дайте злегка охолонути, розріжте надвоє і покладіть зрізом вниз на грати мангала або гриля, над жаркими вугіллям.
  2. Через кілька хвилин, коли з’явиться, картопля покрита скоринкою з засмаженими смужками, переверніть її, а потім знімайте з вогню.
  3. В принципі, вистачить і солі з перцем, тим більше на свіжому повітрі. Проте, якщо додати трохи оливкової олії і подрібненої зелені, картопля на грилі вийде ще смачнішою.




Related posts

  • Тушкована картопля з м'ясом
  • Картопля по-фінськи
  • Картопляні дольки по-селянськи
  • Картопляна сковорода по-грецьки
  • Молода картопля з беконом на шпажках
  • Картопля по – іспанськи
  • Картопля дофінуа
  • Молода картопля з лисичками

coded by nessus

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2019 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes