google search
Корисні сайти:

Капуста в сухарях


 

Капуста в сухарях

Капуста в сухарях

Капуста в сухарях інгредієнти:

  1. 300-400 гр. капусти;
  2. 3 яйця;
  3. 3 / 4 скл.  панірувальних сухарів;
  4. 3 ст.л.  вершкового масла;
  5. сіль за смаком;
  6. зелень.

Капуста в сухарях рецепт:


  1. Капусту нарізати шматочками, опустити в підсолену киплячу воду, відварювати 10 хвилин, потім відкинути на друшляк.
  2. Після цього капусту перекласти на сковороду з розігрітим маслом, посипати сухарями, перемішати.
  3. Все залити збитим яйцем, поставити в розігріту до 180С духовку, запікати протягом 15 хвилин.  Подається капуста в сухарях з тертим сиром і зеленню.

Таким чином можна запікати кілька сортів капусти.



Share

Комментировать