google search
Корисні сайти:

Кабачкові оладки з йогуртовим соусом


оладки з кабачків рецепти

оладки з кабачків

Кабачкові оладки з

Оладки з кабачків інгредієнти:

  1. 80 гр. м’якого козячого сиру
  2. 1 куряче яйце
  3. 2 ст.л. борошна
  4. сіль за смаком
  5. перець чорний мелений за смаком
  6. ½ ч.л. оливкової олії
  7. 120 мл. натурального йогурту
  8. 1 зубчик часнику
  9. 2 шт. гілочок м’яти
  10. ½ ч.л. лимонного соку
  11. 750 гр. цукіні


Оладки з кабачків рецепти:

  1. Кабачок натерти на крупній тертці, присипати дрібкою солі, перемішати, викласти на друшляк для стікання зайвого соку. Через 15 хвилин віджати.
  2. Козячий сир ретельно розім'яти, змішати з яйцем, поперчити, додати до кабачків. Всипати борошно, перемішати.
  3. Пензликом змастити сковороду оливковою олією. Обсмажити на середньому вогні до зарум'янювання.
  4. Соус: змішати йогурт з видавленим часником, рубаною м'ятою, лимонним соком, посолити. Подавати з гарячими оладками.
  5. Приємного апетиту!






coded by nessus

Share

Комментировать