Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Гречка з м'ясом

Posted on 11.01.2011 by admin

Гречка з м'ясом
Гречка з м'ясом

Інгредієнти:

  1. гречка — 3 склянки
  2. м'ясо — 500 г (фарш, або тушонка)
  3. ріпчаста цибуля — 2-3
  4. томат-паста — 1-1,5 ст.л.
  5. аджика — ½ч.л.,
  6. сіль, перець — за смаком

  1. Гречку перебрати і помити. Потім можна обсмажити, але я зазвичай цього не роблю.
  2. Цибулю дрібно посікти.
  3. М'ясо нарізати дуже маленькими шматочками. Якщо робите з тушонкою, то тушонку потрібно нам'яти виделкою.
  4. Лук обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати м'ясо (тушонку або фарш) і тушкувати разом з цибулею до готовності м'яса.
  5. Додати гречку, воду, сіль і аджику.
  6. Коли половина води википить, додати томат-пасту і довести гречку до готовності.
  7. Дати трохи постояти
    Share

    Залишити відповідь Скасувати відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

    google search

    Переглянути Всі теґи

    Корисні сайти:

    ©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes