Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu

Деруни сирно-гарбузово-картопляні

Posted on 21.11.201208.08.2015 by admin

Деруни сирно-гарбузово-картопляні
Деруни сирно-гарбузово-картопляні

Осінь — пора овочів, гарбуз — дуже корисний і красивий інгредієнт для багатьох страв. Пропоную Вам побалувати себе ось таким гарбузово-картопляним блюдом!

Деруни сирно-гарбузово-картопляні інгредієнти:

  1. Картопля (середні) — 4 шт.
  2. Морква — 1 шт.
  3. Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  4. Гарбуз — 150 г
  5. Сіль (за смаком)
  6. Спеції (за смаком)
  7. Кефір — 4-5 ст. л.
  8. Борошно — 4-5 ст.л.
  9. Масло рослинне (для смаження)
  10. Сир твердий — 50 гр.
  11. Яйце — 1 шт.


Деруни сирно-гарбузово-картопляні рецепт:

  1. Натираємо на дрібній тертці картоплю, моркву, гарбуз і цибулю. Додаємо яйце, сіль, спеції.
  2. Додаємо кефір. Все перемішуємо.
  3. Додаємо просіяне борошно, перемішуємо.
  4. Додаємо натертий сир, все добре перемішуємо. Розігріваємо сковороду з рослинним  маслом (масла не дуже багато, щоб деруни в ньому не плавали) і викладаємо столовою ложкою наші деруни.
  5. Смажимо до рум'яної скориночки з обох сторін. Зверху можна полити сметаною або розтопленим вершковим маслом (за бажанням).

www.kursants.ru/load

Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes