
Часникові грінки
Часникові грінки інгредієнти:
- ½ буханки чорного хлібу
- 2-3 зубчики часнику
- рослинна олія
- 50 гр. твердого сиру (будь-якого)
- сіль
Часникові грінки рецепт:
- Ріжемо хліб смужками. Часник очищаємо.
- На розігрітій з рослинною олією сковорідці обсмажуємо хліб з двох сторін до золотистого кольору.
- Перевертати найзручніше кулінарним пінцетом. Під час смаження трохи присолити.
- Готові грінки викладаємо на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб прибрати надлишки масла.
- Потім кожен сухарик натираємо часником з усіх боків, буквально 1-2 рухи по кожній стороні, інакше перестараєтеся і часник буде обпалювати. Я притримую грінки виделкою, тому як вони гарячі.
- Викладаємо партію грінок на тарілку. Посипаємо тертим на дрібній тертці сиром (половиною сиру)
- Зверху кладемо інші грінки
- І знову засипаємо сиром, що залишився.
Приємного апетиту!
Related posts
- Салат з куркою і кедровими горішками
- Японський омлет
- Пиріг з капустою
- Курячий терин з в'яленими томатами
- Листковий смузі
- Гуляш по-угорськи
- Овочеві голубці в пекінській капусті
- Слойки з баклажанами і сиром
- Печиво з вівсяних пластівців
- Оладки сирні з яблуками
coded by nessus
хї