google search
Корисні сайти:

Вареники

Вареники з сиром

вареники з сиром

вареники рецепт


Вареники з сиром

Вареники з сиром інгредієнти:

Рецептів вареників з сиром дуже багато, але у всіх є свої нюанси. Іноді занадто рідка начинка, круте тісто або щось ще, сьогодні зробимо самі правильні, прості і смачні вареники з сиром.

    1. 2-2,5 скл. борошна
    2. 1 скл. води
    3. 3 ст.л. рослинної олії
    4. щіпка солі
    5. 500 г. сиру
    6. 1 яйце
    7. 2-3 ст.л. цукру

Інвентар

  1. 2 шт. каструлі
  2. 1 обробна дошка
  3. 1 шт. миски
  4. 1 шт. скалки
читать полностью »
Share

Вареники з вишнями

вареники з вишнями

вареники з вишньою


Вареники з вишнями

Вареники з вишнями інгредієнти:

Вареники — хто ж їх не любить? Смачні, солодкі і такі ситні. Це національне блюдо української кухні, тут їх роблять, як і по всьому світу, з різними начинками: сиром, картоплею, вишнею, капустою, грибами і фруктами. А сьогодні разом приготуємо вареники з вишнею.

  1. 1,5 скл. борошна
  2. 1 яйце
  3. 2 ст.л. цукру
  4. 500 г. вишні
  5. 0,5 скл. води
  6. сіль за смаком
читать полностью »
Share

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями інгредієнти:

Для тіста:

    1. 325 г. пшеничного борошна
    2. 150 мл. води для замісу тіста
    3. 0,5 шт. яйця
    4. 5 г. солі

Для фаршу:

    1. 955 г. вишні
    2. 190 г. цукру
    3. 70 г. манної крупи

Для подачі:

  1. 20 г. сметани
  2. 30 г. вишневого сиропу
читать полностью »
Share

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями інгредієнти:

Продукти (на 1 порцію)

Для тіста

    1. 50 г. борошна
    2. 15 мл. води
    3. 1 яйце
    4. 0,5 г. солі

Для начинки

    1. 100 г. вишні
    2. 20 г. цукру (або пудра цукрова 20 г.)
    3. сироп фруктовий на смак

Рецепт вареників розраховано на 1 порцію

читать полностью »
Share

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею інгредієнти:

Продукти (на 4 порції)

    1. 250 г. борошна
    2. 150 г. молока
    3. 1 яйце
    4. 30 г. сметани
    5. 400 г. вишні
    6. 800 г. води
    7. 30 г. вершкового масла
    8. м'ята скільки піде
    9. пудра цукрова за смаком
    10. сіль за смаком

Рецепт вареників розраховано на 4 порції

читать полностью »
Share

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею


Вареники з вишнею

Хто ж не любить вареники, особливо з вишнею?! Такі вареники з вишнею, з тіста на кефірі, просто смакота.

Вареники з вишнею інгредієнти:

Продукти (на 4 порції)

    1. 4 скл. пшеничного борошна
    2. 1 стк. кефіру
    3. 1 яйце
    4. 2-3 ст.л. цукру
    5. 0,5 ч.л. солі
    6. 1 ч.л. соди
    7. 500 г. вишні за смаком
    8. 100 г. цукру за смаком

Загальний час приготування становить
1г. 30 хв..

Рецепт вареників розраховано на 4 порції

читать полностью »
Share

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями

Вареники з вишнями


Вареники з вишнями

Вареники з вишнями — смачне літнє блюдо, яке доступне кожному. У цьому рецепті розкрито всі секрети приготування смачних вареників з вишнями в домашніх умовах. Я поділюся з вами дуже незвичайним варіантом тіста для вареників з ягодами. Обов'язково спробуйте!.

Вареники з вишнями інгредієнти:

  1. 350 г. Пшеничного борошна (100 г. піде в заміс)
  2. 1 куряче яйце
  3. 250 г. вишні
  4. 110 мл. води
  5. 30 г. вершкового масла
  6. Сіль за смаком
  7. Цукор — за смаком
читать полностью »
Share

Вареники з картоплею

Вареники

Вареники


Вареники з картоплею

Готуємо дуже смачні домашні вареники з картоплею, ніжне тісто для вареників. Просте і недороге блюдо.

Вареники інгредієнти:

Для тіста:

    1. 110 мл. води
    2. 1 яйце
    3. 300 г. борошна
    4. сіль

Для начинки:

    1. 500 г. очищеної картоплі
    2. 1 шт. ріпчастої цибулі
    3. сіль
    4. Перець чорний мелений
    5. 30 мл. рослинного масла для смаження

Для подачі (за бажанням):

    1. сметана

Загальний час приготування становить
30 хв..

Рецепт вареників розраховано на 6 порцій.

Вареники рецепт:

  1. Готуємо продукти для вареників з картоплею.
  2. Картоплю чистимо, миємо, нарізаємо. Заливаємо картоплю водою, солимо, варимо близько 25 хвилин після закипання.
  3. Поки вариться картопля, цибулю нарізаємо кубиком і обсмажуємо на маслі, на повільному вогні, до золотистого кольору.
  4. Для тіста змішуємо воду, яйце і сіль.
  5. Просіваємо борошно. Вливаємо в борошно рідку суміш.
  6. Тісто ретельно вимішуємо (5 хвилин). Розділяємо тісто на порції.
  7. З вареної картоплі робимо пюре.
  8. Додаємо в картоплю пасеровану цибулю, перемішуємо.
  9. Додаємо чорний перець.
  10. Розкачуємо тісто.
  11. Формою діаметром 6 см. вирізаємо з тіста кружечки. Викладаємо начинку (на один вареник — приблизно 10 г).
  12. Ліпимо вареники з картоплею. (Вареники можна заморозити і відварювати по потребі.)
  13. Варимо вареники в підсоленій воді 6 хвилин (заморожені — не більше 8 хвилин).
  14. Вареники з картоплею готові. Подаємо вареники зі сметаною.
  15. Смачного!
Share

Дитячі ліниві вареники з творогом

ліниві вареники

ліниві вареники


Ліниві вареники з творогом

Дитячі ліниві вареники з творогом варто готувати не тільки тому, що це смачно. У першу чергу це ще й корисно — ніхто ж не буде заперечувати корисність сиру для дрібних зростаючих організмів? Загалом, чудовий рецепт. Без зайвої скромності.

Ліниві вареники інгредієнти:

  1. 200 гр. сиру
  2. 1 яйце
  3. 4 ст.л. борошна
  4. 0,5 ч.л. солі
  5. 50 гр. цукру
  6. 15-20 шт. вишень — свіжих, розморожених або консервованих у власному соку.
читать полностью »
Share

Вареники з суницею

Вареники з суницею

Вареники з суницею


Вареники з суницею

Пропоную приготувати вареники з суницею. Готувати вареники з солодкою суницею складно: вона так і норовить витекти. Але є деякі хитрощі і прийоми, про які ви тут дізнаєтесь.

Вареники інгредієнти на 20 штук:

  1. 1 скл. кефіру
  2. 1 яйце
  3. ½ ч.л. солі
  4. ½ ч.л. соди
  5. 350-400 гр. борошна

Для начинки:

  1. 1 cкл. суниці
  2. 50-70 гр. цукрового піску
читать полностью »
Share