google search
Корисні сайти:

Рецепти з картоплею

Молода картопля з беконом на шпажках

молода картопля рецепт

картопля з беконом


Молода картопля

Молода картопля інгредієнти:

  1. 500 гр. молодої картоплі
  2. бекон (нарізаний довгими смужками) — за смаком
  3. 1 ст.л. рослинного масла
  4. сіль — за смаком
читать полностью »
Share

Картопляні дольки по-селянськи

Картопляні рецепти

Картопляні рецепти


Картопляні рецепти

Хрусткі картопляні дольки по-селянськи — одне з найулюбленіших ласощів. Часто їх готують до копченої скумбрії або до слабосоленого оселедця. Вони ідеально поєднуються з подібного роду рибою. Раджу і вам спробувати приготувати картоплю по цьому простому й швидкому рецепту, ви точно залишитеся задоволеними і ситими!

Картопляні дольки:

  1. 700 гр. картоплі
  2. рослинне масло — бажано нерафіноване соняшникове
  3. 1 ч.л. морської солі (на 1 літр води)
  4. вода очищена
читать полностью »
Share

Печеня з картоплею і часником

Печеня з картоплею і часником

Печеня з картоплею і часником


Печеня з картоплею і часником

Печеня з картоплею і часником інгредієнти:

  1. 1,2 кг. яловичого огузка
  2. 1 кг. картоплі
  3. 1 кг. білої цибулі
  4. 2 головки часнику
  5. 1невеликий пучок зеленої цибулі
  6. топлене масло
  7. сіль, мелений чорний перець
читать полностью »
Share

Картопля, запечена з патисонів

Запечена картопля

Запечена картопля


Запечена картопля

Настав сезон картоплі. У продажу найсмачніші сорти, не такі водянисті, як рання картопля. У них ще мало крохмалю, але багато вітамінів, які, на жаль, до весни і зовсім пропадуть. Сьогодні пропоную запекти картоплю з патисонів (або кабачком, або цукіні — що є під рукою) і соковитим томатом. Така запіканка порадує і вегетаріанців. А ще ця страва — смачний гарнір до м'яса і птиці.

Запечена картопля інгредієнти на 4 порції:

  1. 6 шт. картоплі
  2. 1 патисон
  3. 1 великий помідор
  4. 1 шт. ріпчастої цибулі
  5. 1 гілочка розмарину
  6. 2 ст.л. бальзамічного оцету
  7. 200-300 гр. курячого бульйону
  8. рослинна олія для смаження
  9. сіль, чорний мелений перець за смаком.
читать полностью »
Share

Смажена картопля з маслятами

Смажена картопля

Смажена картопля


Смажена картопля рецепт

Смажена картопля з маслятами — ситна вечеря. Звичайно, важкувата для шлунка, але хто його буде питати, коли мова йде про таке запаморочливе частування ?
Якщо ви любите збирати гриби, не забувайте, що маслюки — гриби «сімейні»: знайшовши один, уважно огляньте все поруч, обов'язково буде ще.

Смажена картопля інгредієнти:

  1. 500 гр. маслюків
  2. 5-6 шт. картоплі
  3. 2 цибулини
  4. 3/5 ст.л. рослинної олії
  5. зелень для подачі
читать полностью »
Share

Картопляна сковорода по-грецьки

Картопляна сковорода по-грецьки

Картопляна сковорода по-грецьки

Ну що може бути простіше і смачніше смаженої картоплі? Тільки нові її варіанти! У кожній країні є свій фірмовий рецепт картопляної сковороди! Пропоную вам відправитись за цікавим рецептом до Греції!

Картопляна сковорода по-грецьки інгредієнти:

  1. 8 шт. картоплі (відвареної в мундирі)
  2. 3 зуб. часнику
  3. 2 ст.л. оливкової олії (для смаження)
  4. 20 гр. вершкового масла (для смаження)
  5. 10 шт. маслин
  6. 150 гр. бринзи
  7. 3 шт. гілочок орегано
  8. Сіль (з прованськими травами)
  9. Перець духмяний (суміш перців, млинок)
  10. ½ шт. болгарського червоного перцю
читать полностью »
Share

Картопляні биточки з білими грибами

Картопляні биточки з білими грибами

Картопляні биточки з білими грибами


Картопляні биточки з білими грибами

Гарячі картопляні биточки з ароматними білими грибами — справжнє осіннє частування для всіх любителів смачно поїсти! Подавайте їх з обсмаженою ріпчастою цибулею і сметаною — пальчики оближеш!

Картопляні биточки з білими грибами інгредієнти:

  1. 6 шт. відварної картоплі в “мундирі”
  2. 1 яйце
  3. 4 шт. білих грибів
  4. сіль, перець за смаком
  5. 1 шт. ріпчастої цибулі
  6. рослинне масло – для смаження
  7. борошно
читать полностью »
Share

Смажена картопля з грибами

Смажена картопля з грибами

Смажена картопля з грибами


Смажена картопля з грибами

Чим ще себе порадувати в Пост, як не смаженою картоплею з грибочками ? Якщо знайдете в магазині молоді сорти картоплі, буде вам щастя.

Смажена картопля з грибами інгредієнти:

  1. 1 кг. картоплі
  2. 500 гр. печериць
  3. 2-3 зубчики часнику
  4. пучок петрушки
  5. рослинне масло
  6. сіль
читать полностью »
Share

Картопля запечена з сиром у фользі

Картопля запечена з сиром у фользі

Картопля запечена з сиром у фользі


Картопля запечена з сиром у фользі

Фарширована картопля — смачне і святкове блюдо для всієї родини. Начинка для такої картоплі може бути будь-якою — м'ясна підлива, салат, скибочки слабосоленої риби та сметана. Сьогодні будемо готувати апетитну картоплю з сиром і оселедцем — пальчики оближеш !.

Картопля запечена з сиром у фользі інгредієнти:

  1. 4шт. картоплі
  2. 3ст.л. оливкової олії
  3. 2шт. філе оселедця без шкіри і кісток ( оселедець краще брати слабосолений, жирний і смачний !)
  4. 4 пера зеленої цибулі
  5. 1упаковка сиру Віола
  6. фольга
  7. приправа «Французькі травички»
  8. сіль, перець за смаком
  9. рослинне масло
  10. 1жовток вареного яйця
читать полностью »
Share

Вареники з гречкою і грибами

Вареники з гречкою і грибами

Вареники з гречкою і грибами


Вареники з гречкою і грибами

Вареники з гречкою і грибами — недороге, але неймовірно смачне задоволення. Якщо не додавати в тісто яйце, а в начинку — вершки, вареники вийдуть пісними.

Вареники інгредієнти:

  1. 1 скл. борошна
  2. 1 скл. гречки
  3. жменя сушених грибів
  4. 1 яйце
  5. 1 цибулина
  6. 1 зубчик часнику
  7. трохи жирних вершків
  8. сіль
  9. перець
  10. рослинна олія
  11. зелена цибуля і петрушка
читать полностью »
Share