Гриби в сметані з овочами Рецептів приготування грибів безліч. Рекомендую звернути увагу на мариновані гливи і ще на два рецепти — гриби в сметані і гриби гливи по-корейськи. Гриби в сметані з овочами інгредієнти: 0,5 кг. грибів глив 1 морквина 1-2 шт. цибулини 200 гр. сметани лавровий лист, сіль і спеції за бажанням. олія для смаження...
Категорія: Рецепти з грибами
Гриби гливи по-корейськи
Гриби гливи по-корейськи. Рецептів приготування грибів безліч. Рекомендую звернути увагу на мариновані гливи і ще на два рецепти — гриби в сметані з овочами і гриби гливи по-корейськи. Можна приготувати гриби по-корейськи. Це майже так само просто, як маринувати їх. Гриби гливи по-корейськи інгредієнти: 0,5 кг. грибів глив 1 цибулина 1 морква (необов'язково). 1-3 зубчики часнику...
Мариновані гливи
Мариновані гливи. Рецептів приготування грибів безліч. Рекомендую звернути увагу на мариновані гливи і ще на два рецепти — гриби в сметані з овочами і гриби гливи по-корейськи. Напевно, в кожний другий салат можна додати гриби в тому чи іншому вигляді, і страві це буде тільки в плюс. Але якщо рахувати і страви з грибами, то це,...
Фаршировані сиром брі печериці
Фаршировані сиром брі печериці Легка, швидка в приготуванні грибна закуска, яку можна приготувати і вдома, і на природі. Якщо таки наважитесь з’їздити на природу, начинені капелюшки печериць, обгорнутих шинкою або беконом, треба насадити на тонкі шпажки. Фаршировані сиром брі печериці інгредієнти: 500 гр. печериць (маленького розміру) сир брі (або камамбер) — за смаком 150 гр. сиров’яленої...
Грузді мариновані
Грузді мариновані Інгредієнти: грузді оцет 3% не йодована сіль гвоздика, часник, перець горошком, лавровий лист
Жульєн з грибами
Жульєн з грибами Інгредієнти: 5-6 середніх шампіньйонів 100 гр. твердого сиру 1 цибулина 1 ст.л. борошна 100 м.л. вершків 20 гр. вершкового масла рослинне масло сіль за смаком
Картопля з грибами в горшечку
Картопля з грибами в горшечку Інгредієнти: 4-5 картоплин 2 моркви 1 цибулина 300 гр. свіжих печериць рослинне масло 100 гр. сметани 150 мл. курячого бульйону сіль
Пряна грибна закуска з болгарським перцем
Прекрасна грибна закуска з дуже яскравим ароматом. Змішання кропу, часнику та болгарського перцю дало виключно смачний запах, яким просочилися частинки печериць. Ця закуска гарна не тільки в холодному вигляді, але і прямо з печі, або зі сковороди. Хочу звернути увагу на кількість печериць в рецепті. Ця кількість розраховане на 2-х ситих їдців. Я раджу готувати цю закуску як мінімум...
Оригінальна закуска з печериць
Знаєте, що в цьому рецепті оригінального? Те, що печериці практично сирі. Вони лише короткочасно припікаються розпеченим маслом. На смак печериці прекрасні — стандартний кислувато-солоно-гострий смак і часниково-кроповий аромат поєднуються з абсолютно не стандартною фактурою грибів.
Мариновані маслята з корицею
Інгредієнти: 2 кг маслят, 50 гр солі, 70-100 г цукру, 200 мл. яблучного оцту, 6 горошин запашного перцю, 1 лавровий лист, 1 гр кориці