google search
Корисні сайти:

Буряк по-французьки


Буряк по-французьки

Буряк по-французьки

Буряк, як і м'ясо, відмінно поєднується з червоним вином.  Якщо ви любите експерименти, спробуйте потушити буряк у вині.  Щоб смак вас не розчарував, варто відповідально поставитися до вибору вина, пам'ятайте, якщо ви вважаєте, що його з тієї чи іншої причини краще не пити, то і готувати з нього не варто.


Буряк, тушкований у вині, набуває оригінальний смак і страва виходить дуже насиченого бордового кольору.  Якраз те, що потрібно, щоб здивувати друзів!

Буряк по-французьки: інгредієнти:

  1. 400 гр буряків,
  2. 20 гр рослинного масла,
  3. 100 гр червоного вина,
  4. 2 зубчики часнику,
  5. перець чорний мелений,
  6. сіль

Буряк по-французьки приготування:

Очистіть буряк і наріжте його кружечками, трохи обсмажте в рослинному маслі, після чого залийте вином, додайте сіль, перець і пропущений через прес часник.  Тушкуйте до готовності.







coded by nessus

Share

Комментировать