Булочки з сиром інгредієнти:
- Борошно — 350 г;
- Розпушувач тіста — 10 г;
- Сіль — 0,5 ч. л.;
- Масло вершкове — 50 г;
- Кукурудза ( консервована) — 150 г;
- Сир твердий — 100 г;
- Молоко ( тепле ) — 175 г;
- Часник — 3 зуб.
Булочки з сиром рецепт:
- У просіяне борошно додати сіль і розпушувач.
- Покришити охолоджене масло, ретельно розтерти в крихту.
- Додати кукурудзу ( без рідини ) і натертий на дрібній тертці сир (залишити небагато для посипання ).
- Перемішати, додати молоко.
- Замісити тісто.
- До тієї частини сиру, що залишили на посипання, додати тертий часник.
- Перемішати.
- Тісто розділити на десять частин, скачати кульки.
- Деко застелити папером, скропити молоком.
- Викласти булочки. Зверху посипати сиром з часником.
- Випікати в духовці при 200 град. 25-30 хв.
- Готовність перевірити сірником або зубочисткою.
Приємного чаювання!
Related posts
coded by nessus