Брускетта з бальзамічною цибулею і грибами
Інгредієнти:
- 200 гр. шампіньйонів
- червона цибуля
- 50 мл. бальзамічного оцту
- чіабатта
- оливкова олія
Брускетта з бальзамічною цибулею і грибами
- Ріжемо цибулю і кладемо в сковорідку, розігріту зі столовою ложкою оливкової олії. Смажимо до появи золотинок пару хвилин.
- Потім виливаємо в сковорідку бальзамічний оцет і уварюємо на повільному вогні хвилин 7.
- Тим часом ріжемо гриби.
- Відправляємо їх до цибулі, після того, як оцет увариться. Трохи присолити.Смажимо все разом на середньому вогні 3-5 хвилин, періодично помішуючи.
- Ріжемо чіабатту на порційні шматки. Підсмажуємо кожен в тостері або на сковорідці гриль.
- Готові шматки хліба перекладаємо на тарілку і скроплюємо смачною оливковою олією.
- Зверху на кожен шматок чіабатти викладаємо начинку. Відразу на стіл.
Если Вы из тех родителей которые хотят но не знают как зачать мальчика просто перейдите по предыдущей ссылке и узнайте не мало интересно по етому вопросу.
