google search
Корисні сайти:

Броколі з сирним соусом


Броколі з сирним соусом

Броколі з сирним соусом

Броколі з сирним соусом інгредієнти:

  1. 1 качан броколі,
  2. 100 гр сиру,
  3. 70 гр плавленого сиру,
  4. 200 мл молока,
  5. 1 ст.л.  борошна,
  6. 30 гр вершкового масла,
  7. 1 / 2 лимона,
  8. паприка,
  9. перець чорний мелений,
  10. сіль.


Броколі з сирним соусом приготування:

Розберіть броколі на суцвіття, перемішайте з соком половини лимона, укладіть в пароварку на 15-20 хвилин.  Сир потріть на дрібній тертці, плавлений сир наріжте невеликими шматочками.  Підсмажте муку на вершковому маслі, після чого додайте молоко і помішуйте до тих пір, поки всі грудочки не розчиняться.  У соус, додайте сири і постійно помішуючи, варіть до повного розчинення сира.  Після чого додайте паприку, сіль і перець.  Готову броколі полийте сирним соусом і подавайте до столу.







      coded by nessus

      Share

      Комментировать