
Печиво для тірамісу
Печиво інгредієнти:
- 2 шт. яєць
- 50 г. цукру
- 1 п. ванільного цукру
- 50 г. білого борошна
- 30 г. крохмалю
- 1 ч.л. розпушувача тіста без гірки
Печиво рецепт:
- Яйця, цукор, ванільний цукор збити міксером 1 хвилину на найвищій потужності.
- Борошно, крохмаль і розпушувач перемішати і просіяти на яєчну масу. Все коротко перемішати на найнижчій потужності.
- Тісто перекласти в кондитерський мішечок з великою діркою. Деко змастити маргарином і посипати борошном.
- Видавити палички, не дуже великі, тісто розпливається.
- Духовку прогріти на 200 гр. І випікати палички 10-12 хвилин. Палички обережно перекласти на решітку і остудити.
- З цієї кількості тіста виходить приблизно 150 грам бісквітних паличок. Робляться дуже просто і швидко.
- Приємного апетиту!
Оригінал рецепту cookforwoman.ru/poradi/recepti-z-bloknotiv-koristuvachiv/18916-biskvitni-pechiva-palichki-dlja-tiramisu.html