google search
Корисні сайти:

Баклажани з часником


Баклажани з часником

Баклажани з часником

Баклажани з часником інгредієнти:

  1. Баклажани 500 г
  2. Сметани 100 г
  3. Майонез 100 г
  4. Рослинна олія 100 г
  5. Борошно 2 ст.л.
  6. 3-4 зубчики часнику
  7. сіль
  8. зелень петрушки

Баклажани з часником рецепт:


  1. Баклажани нарізати кружечками, обваляти в борошні, обсмажити з двох сторін у маслі.
  2. Підготовлені баклажани скласти у вогнетривку форму, трошки посолити, залити сметаною, змішаною з майонезом.
  3. Баклажани з часником запікати в духовці при температурі 180 С протягом 20-25 хвилин.
  4. Готові баклажани посипати часником, пропущеним через прес, і рубаною зеленню петрушки, накрити кришкою і дати настоятися 10 хвилин.

 







coded by nessus

Share

Комментировать