Під час посту існують заборони на деякі продукти, а також цукерки. Щоб пост проходив легко і радісно, можна вживати пісні солодощі — арахіс в цукровій глазурі, який дуже легко приготувати. Смачний арахіс не тільки піднімає настрій, але і принесе користь нашому організму. Звичайно, якщо вживати його в розумних кількостях.
Арахіс в цукровій глазурі інгредієнти:
- очищений арахіс – 200 гр.
- мед — 1 ст. ложка
- цукор — 200 гр.
- рослинна олія — 1 ст. ложка.
Арахіс в цукровій глазурі рецепт:
- Затверділий мед протягом декількох секунд розтопити в мікрохвильовій печі. Додати очищений від лушпиння арахіс (не смажений і без добавок) і ретельно перемішати, щоб всі горішки були в меді. Всипати половину цукру (100 гр.) і знову перемішати.
- У сковорідку налийте олію і нагріти. Перекласти арахіс в цукрово-медовій «шубці». Готувати на середньому вогні поки цукор не розтане і арахіс не буде в карамельній глазурі. За цей час він придбає гарний колір. Бажано під час готування постійно перемішувати сковорідки, щоб арахіс рівномірно просмажився.
- У глибоку миску насипати цукор, що залишився (100 гр.). Поки глазурований арахіс ще гарячий, невеликими порціями покласти його в цукор.
- Обваляти горішки в цукрі, щоб вони були зі всіх сторін «оповиті» кришталиками цукру. При цьому потрібно старатися, щоб арахіс не збирався грудками, а окремо, горішок до горішку.
- Арахіс в цукрової глазурі перекласти в один шар на блюдо або піднос до повного охолодження. До цього часу він затвердіє.
- Солодкий десерт готовий і можна насолоджуватися його смаком. Арахіс в цукрової глазурі є пісною стравою, тому він може замінити під час посту солодощі. Зберігати глазуровані горішки у відкритому посуді (якщо ще щось залишиться для зберігання).
P.S. Теперь купить женские мокасины в Челябинске можно на сайте womened.ru, причем быстро и недорого.
