google search
Корисні сайти:

Березень 2018

Вареники з м'ясом і гарбузом

вареники з мясом

вареники з мясом


Вареники з мясом

Вареники з мясом інгредієнти:

Хочу запропонувати рецепт вареників з начинкою з сирого фаршу  обсмаженим гарбузом з цибулею.

Для тіста:

    1. 480 г. пшеничного борошна
    2. 1 куряче яйце
    3. 210 мл. води
    4. ½ ч.л. сіль

Для начинки:

  1. 200 г. м’ясного фаршу (яловичину)
  2. 1 шт. ріпчастої цибулі (приблизно 130-150 г.)
  3. 200 г. гарбуза
  4. ½ ч.л. солі (за смаком)
  5. ¼ ч.л. чорного перцю (за смаком)
  6. 3 ст.л. рослинного масла
читать полностью »
Share

Вареники з сиром та картоплею

вареники з картоплею

вареники з картоплею


Вареники з сиром та картоплею

Вареники з картоплю інгредієнти:

  1. 500 мл. води
  2. борошно пшеничне (скільки візьмете)
  3. 1 куряче яйце
  4. 4-6 шт. сирої картоплі
  5. 50 г. вершкового масла (кількість масла вказано на три середні картоплини)
  6. перець чорний
  7. 1 шт. ріпчастої цибулі
  8. сіль
читать полностью »
Share

Вареники з картоплею, печінкою та грибами

вареники з картоплею рецепт

вареники з грибами


Вареників з картоплею

Вареники з картоплею інгредієнти:

  1. 6 шт. картоплі (великої)
  2. 200 г. яловичої печінки
  3. 150 г. грибів
  4. 2 шт. ріпчастої цибулі
  5. 100 г. вершкового масла
  6. 2 ст.л. солі
  7. 1 ч.л. суміші спецій
  8. 3,5 скл. пшеничного борошна
  9. 1 куряче яйце
  10. 4 л. води (200 мл. у тісто, інша для варіння)
  11. 1 ст.л. коньяку
читать полностью »
Share

Вареники з полуницею

Вареники з полуницею

Вареники з полуницею


Вареники з полуницею

У сезон полуниці можна поласувати ароматною яскравою ягідкою і побалувати себе і рідних різноманітними полуничними десертами. Дуже смачно, пригощайтесь!.

Вареники з полуницею інгредієнти:

  1. 350 г. пшеничного борошна
  2. 2.5 л. води (125 мл. в тісто, інше для варіння)
  3. 1 куряче яйце
  4. 2 ч.л. солі (0,5 ч.л. в тісто, інша в воду)
  5. 6 ст.л. цукру (4 ст.л. в начинку, 2 ст.л. на посипання)
  6. 2 ст.л. крохмалю (без гірки)
  7. 60 г. вершкового масла
  8. 600 г. великої полуниці
читать полностью »
Share