google search
Корисні сайти:

Лютий 2018

Вареники з квасолею, картоплею і сиром

як зробити вареники

рецепт вареників


Вареники з картоплею рецепт

Пропоную приготувати польське блюдо — вареники з начинкою з білої квасолі, картоплі, сиру і ароматних трав.

Вареники з сиром інгредієнти:

Для начинки:

    1. 100 г. дрібної білої квасолі
    2. 4 шт. картоплі
    3. 80 г. сиру
    4. 1 шт. ріпчастої цибулі
    5. 1.5 ст.л. олії
    6. 0.5 ч.л. сушеного чебрецю
    7. 0.5 ч.л. сушеного орегано
    8. перець чорний мелений
    9. сіль

Для тіста:

    1. 3 скл. пшеничного борошна
    2. 2 шт. яєчного жовтка
    3. 1.5 ст.л. вершкового масла
    4. сіль
    5. 190 мл. молока

додатково:

  1. 1 шт. ріпчастої цибулі
  2. 3 ст.л. олії
  3. 5 г. кропу
  4. 150 г. сметани
  5. сіль (для варіння вареників)
читать полностью »
Share

Вареники з сиром і картоплею

вареники з сиром

вареники з сиром


Вареники з сиром

Смачні домашні вареники! Прийдуть до смаку любителям солодких вареників...

Вареники з сиром інгредієнти:

    1. Рецепт вареників розраховано на

30 порції
Для тіста:

    1. 3 скл. пшеничного борошна
    2. 200 мл. кефіру
    3. 0.5 ч.л. соди
    4. 1 щіпка солі
    5. 1 ст.л. рослинного масла

Для начинки:

    1. 300 г. картоплі
    2. 250 г. сиру
    3. 0.5 пучка зеленої цибулі
    4. 2 ст.л. рослинного масла
    5. 1 г. солі (за смаком)

Для сервіровки:

  1. 200 г. грудинки
  2. 1 шт. ріпчастої цибулі
  3. 100 г. сметани (за смаком)
  4. 2 ст.л. вершкового масла
читать полностью »
Share

Вареники з картоплею і квашеною капустою

як зробити вареники

вареники з квашеною капустою


Вареники з картоплею

Вареники з картоплею інгредієнти:

    1. Рецепт вареників розраховано на

4 порції
Для тіста

    1. 225 г. пшеничного борошна
    2. 225 г. молока
    3. 225 г. води
    4. 1 куряче яйце
    5. 1 ч.л. солі
    6. 1 ст.л. рослинного масла

Для начинки

  1. 10 г. вершкового масла (в пюре)
  2. 5 шт. середньої картоплі
  3. 250 г. квашеної капусти
  4. 1 щіпка чорного перцю
  5. 3 шт. ріпчастої цибулі (2- в начинку, 1 для подачі)
  6. 1 ст.л. рослинного масла (для смаження)
читать полностью »
Share