Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu
Цукрова галета з полуницею

Цукрова галета з полуницею

Posted on 18.06.201918.06.2019 by admin

Шалено смачна галета, яку не обов'язково робити виключно з полуницею. Можна її готувати з будь-якими улюбленими ягодами.

Цукрова галета з полуницею інгредієнти:

Для тіста:

  • 100 г. холодного вершкового масла, нарізати кубиками
  • 200 г. борошна
  • 5 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. крижаної води

Для начинки:

  • 300 г. полуниці
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 ч. л. з верхом крохмалю

Цукрова галета з полуницею рецепт:

  • Покласти всі інгредієнти для тіста в блендер і порубати в крихту. Додати воду, ще раз прокрутити і скачати тісто в кулю. Загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник мінімум на півгодини.
  • Розігріти духовку до 180 градусів . Полуницю нарізати на четвертинки. Тісто розкачати в коло товщиною приблизно 5 мм. Можете відразу на папері для випічки, а потім відразу його перекласти на деко.
  • Зверху посипати крохмалем. Це зручніше робити через маленьке ситечко — виходить рівномірно. Зверху викласти полуницю, відступаючи від країв приблизно по 2 см. Посипати двома ложками цукру і загорнути краї тіста всередину. Зверху галету трохи змастити водою і посипати цукром, що залишився.
  • Випікати приблизно 40-45 хв. до золотистого кольору.
Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes