Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu
Бутерброди по-критськи і по-іспанськи

Бутерброди по-критськи і по-іспанськи

Posted on 25.06.201925.06.2019 by admin

Хочу познайомити вас з іспанським бутербродом під назвою «сніданок бідного андалузця» і критським бутербродом «Дакос». Дакос – одна з найпопулярніших традиційних страв критської кухні. Барвиста, соковита і дуже апетитна закуска. Обидва по-своєму дуже смачні і легкі в приготуванні.

Бутерброди по-критськи і по-іспанськи інгредієнти:

  • Хліб (тостовий) — 2 ломт.
  • Помідор (середній) — 1 шт.
  • Часник — 1 зуб.
  • Олія оливкова — 3 ст. л.
  • Оливки зелені — 2 шт.
  • Каперси — за смаком
  • Базилік — за смаком
  • Перець чорний — за смаком
  • Сіль — за смаком
  • Фета — 10 г.

Бутерброди по-критськи і по-іспанськи рецепт:

  • Нам знадобляться два шматочки добре підсушеного хліба. В оригіналі для іспанських бутербродів потрібен хрусткий хліб, а для дакосов і зовсім добре черствий хліб.
  • Натерти помідор на тертці.
  • Натерти один шматок хліба часником. Добре полити маслом обидва хлібці і посолити.
  • Накласти помідорову кашку на обидва шматочки. І ось наш «сніданок бідного андалузця» готовий-це хліб намазаний часником.
  • Для дакоса ми кришимо фету, перчимо за смаком, нарізаємо оливки і базилік. Замість базиліка можна взяти сухе орегано або петрушку. Каперси теж беруться до смаку. І ось наш дакос теж готовий.
  • Ось такі чудові бутерброди середземноморської кухні! Пригощайтеся! Приємного апетиту!
Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes