Мій кулінар

Смачні рецепти для Вашої кухні

Menu
  • Карта сайту
  • Салати
  • Фоторецепти (new)
    • Випічки
    • Других страв
    • Салатів і закусок
  • Інфо про проект
Menu
Буряковий салат з апельсином і бринзою

Буряковий салат з апельсином і бринзою

Posted on 17.01.202017.01.2020 by admin

Смачний легкий салат, дуже корисний і вітамінний. З гірчично-лимонною заправкою, сербською бринзою, руколою і горіхами.

Буряковий салат з апельсином і бринзою інгредієнти:

Для салату:

  • Буряк (відварений або запечений) — 300 г.
  • Бринза — 150 г.
  • Апельсин — 0,5 шт.
  • Горіхи волоські — 1 горст.
  • Рукола — 1 горст.
  • Кунжут — 1 ч.л.

Заправка:

  • Оливкова олія — ​​1 ст. л.
  • Сік лимонний — 1 ч. л.
  • Гірчиця (гостра) — 1 ч. л.
  • Перець червоний пекучий — за смаком
  • Сіль за смаком

Буряковий салат з апельсином і бринзою рецепт :

  • Масло змішати з лимонним соком, гірчицею, перцем і сіллю.
  • Буряк порізати невеликими кубиками або смужками.
  • Апельсин очистити від шкірки, кісточок і порізати шматочками.
  • На тарілку викласти руколу, буряк і апельсин, акуратно перемішати. Бринзу поламати в тарілку не великими шматочками.
  • Додати ламані ядра горіха, кунжут і рясно полити заправкою.
  • Дати трохи постояти — хвилин 10 і подавати.
Share

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

google search

Переглянути Всі теґи

Корисні сайти:

©2021 Мій кулінар | WordPress Theme by Superbthemes