Корисні сайти:
Здесь так-же найдется посудомоечная машина Electrolux представительского класса.
Яндекс.Метрика

Салат фатуш

салат рецепт

салат фатуш рецепт


Салат фатуш

Перед вами класика східної кухні. Цей салат буде хороший як сам по собі, так і як гарнір до страв з курки або м'ясного фаршу.

Салат фатуш інгредієнти:

  1. 2 шт. піти
  2. 2 шт. качанчика латука
  3. 2 шт. середніх помідора
  4. 1 шт. маленької червоної цибулі
  5. 2 шт. редиски
  6. 10 шт. листочків м’яти
  7. сік одного лимона
  8. 1 ч.л. гранатового соусу наршараб
  9. 1 шт. маленького зубчику часнику
  10. 2 ч.л. сумаху
  11. 1 ч.л. сушеної м’яти
  12. 3 ст.л. оливкового масла
  13. сіль, мелений чорний перець
читать полностью »

Листковий салат з куркою

салат з курки

салат з курки


Салат з куркою

Салат з куркою інгредієнти:

  1. 400 г. філе курячої грудки без шкіри
  2. 40 г. солі
  3. 6 шт. картоплин середнього розміру
  4. 2 шт. моркви
  5. 3 шт. яєць
  6. 250 г. замороженого зеленого горошку
  7. 5-6 шт. маринованих огірків-корнішонів
  8. чорний мелений перець
  9. 200 мл. майонезу (бажано домашнього)
  10. 1 ч.л. гострої гірчиці
  11. 1 ст.л. каперсів
читать полностью »

Омлет з картоплею, шинкою і шпинатом

омлет з картоплею

омлет з картоплею


Омлет

Хоча французи стверджують, що винахід омлету належить їм і навіть тестують своїх кухарів на профпридатність саме по омлету, кожна національна кухня може похвалитися своїм рецептом з яєчної суміші. Фактично, рецептів омлетів стільки, скільки видів продуктів можна в них додати.

Омлет інгредієнти:

  1. 3-4 шт. картоплі (відварної та очищеної)
  2. масло для смаження
  3. 3-4 шт. скибочок окісту (шинки або ковбаси)
  4. 10 шт. листочків свіжого шпинату
  5. зелена цибуля — за смаком
  6. 3-4 шт. яєць
  7. спеції, сіль — за смаком
читать полностью »

Ароматний пиріг з картоплею

Пиріг з картоплею

Пиріг з картоплею


Пиріг з картоплею

Пиріг з картоплею інгредієнти:

  1. 1 кг. листкового дріжджового тіста
  2. 500 г. картоплі
  3. 200 г. цибулі
  4. 2-3 ст.л. рослинного масла
  5. 2 шт. лаврових листка
  6. 3-4 шт. зубчиків часнику
  7. ½ ч.л. солі
читать полностью »

Млинці на сироватці

млинці на сироватці

млинці на сироватці


Млинці на сироватці

Млинці на сироватці прекрасні своєю бюджетністю — не можна сказати, що вони на виході виходять набагато дешевше аналогічних тонких млинців на молоці, але все ж їх собівартість нижча і це приємно. Крім того, цей рецепт — хороша паличка-виручалочка для тих, хто готує домашній сир і сир.

Млинці інгредієнти:

  1. 500 мл. сироватки
  2. 4 шт. яєць
  3. 150 гр. борошна
  4. 1/3 ч.л. солі
  5. рослинне масло
читать полностью »

Салат з тунцем і помідорами чері

салат з тунцем рецепт

салат з тунця


Салат з тунця

Салат з тунця інгредієнти:

  1. 1 пачка міксу салатів (бажано з руколою)
  2. 250 гр. помідорів чері
  3. 3 шт. зеленої цибулі
  4. риба — консервований тунець у власному соку — 1 банка (або інша риба)

для соусу:

  1. 3 ст.л. оливкового рослинного масла
  2. 1 ст.л. бальзамічного оцету
  3. 1 ч.л. дижонської гірчиці
  4. морська сіль
  5. чорний перець
читать полностью »

Індичка в лимонно-імбирним соусі

індичка рецепт

індичка рецепт


Індичка

Індичка інгредієнти:

  1. 5 шт. листя лайма (можна сушені)
  2. 4 шт. зубчиків часнику
  3. 1 шт. цедри одного лимона
  4. 2-3 ст.л. оливкової олії
  5. 5 см. корня імбиру
  6. сіль, мелений чорний перець
  7. 2 шт. ріпчастої цибулі
  8. 800 г. філе стегна індички
читать полностью »

Здобні булочки з какао

Здобні булочки

Здобні булочки


Здобні булочки

Хто не любить здобні булочки? Здобу люблять всі! Зізнайтеся, хто з нас, проходячи повз хлібопекарні або кондитерські, не вдихав аромат свіжої випічки? В думках відразу ж спливають булочки, рум'яні, гарячі, пахнуть здобою і ваніллю ... А тепер уявіть поєднання такої ароматної булочки з гарячою кавою або холодним молоком — хіба буває початок дня краще?

Здобні булочки інгредієнти:

  1. 300 мл. молока
  2. 2 ч.л. сухих дріжджів
  3. 100 г. цукру
  4. 30 г. розтопленого вершкового масла
  5. 550 г. пшеничного борошна
  6. 1 шт. курячого яйця
  7. 2 ст.л. порошку какао
  8. ванілін щіпка
читать полностью »

Гарбузовий кекс з цукровою помадкою

кекс гарбузовий рецепт

кекс гарбузовий рецепт


Гарбузовий кекс

Гарбузовий кекс з цукровою помадкою виглядає дуже гарно та смачно — його не соромно подати до святкового столу, пригостивши гостей-друзів свіжою домашньою випічкою і чашкою гарячого какао. Насичений яскравий колір — особливий плюс цього кексу — їм хочеться милуватися, він пестить око, -чесно-чесно. Абсолютно позитивна випічка! Отже, в рецепті все описано коротко і швидко — записуйте, щоб не пропустити, гарбузовий кекс з помадкою цього вартий !.

Гарбузовий кекс інгредієнти:

  1. 600-700 г. гарбуза (або 250 г готового гарбузового пюре)
  2. 300 г. цукру
  3. 300 г. борошна
  4. 100 мл. рослинного масла
  5. 2 шт. яєць
  6. 1,5 ч.л. розпушувача
  7. 0,5 ч.л. кориці
  8. 0,25 ч.л. кардамону, мускатного горіха
  9. 1 шт. цедри одного апельсина

Інгредієнти для глазурі:

  1. 50 г. цукрової пудри
  2. 2 ч.л. води
  3. трохи цедри для прикраси
читать полностью »

Мафіни з бананом

мафіни рецепт

мафіни рецепт


Мафіни з бананом

Мафіни інгредієнти:

  1. 150 г. сметани
  2. 1 шт. яйця
  3. 90 г. цукру
  4. 1 шт. стиглого банана
  5. 2 ст.л. какао
  6. 170 г. борошна
  7. 1/3 ч.л. солі
  8. ½ ч.л. соди
читать полностью »