Корисні сайти:
Здесь так-же найдется посудомоечная машина Electrolux представительского класса.
Яндекс.Метрика

Прості сирники

рецепт смачного сирника

рецепт сирників з творогом


Сирники рецепт

Рецепти з сиру майже всі дуже смачні, але сирники з творогом — це щось! Чудовий сніданок, бездоганний десерт, яким можна здивувати гостей або родичів, всього лише приготувавши їх правильним способом.

Прості сирники інгредієнти:

  1. 500 гр. сиру (жирний, злиплий, не крупинками)
  2. 1 шт. яйця
  3. 2-3 ст.л. цукру
  4. 2 ст.л. пшеничного борошна
  5. 50 гр. родзинок (можна виключити або замінити іншими сухофруктами)
  6. цукрова пудра — для прикраси
  7. рослинне масло
читать полностью »

Домашня пастила рецепт

домашняя пастила рецепт

пастила рецепт


Домашня пастила рецепт

Рецепти домашньої пастили просто вражають своїм різноманіттям: ці солодкі ласощі можна приготувати практично з будь-яких ягід, фруктів і навіть овочів. Причому пастила буває не тільки тонка, яку згортають рулетиками, але і повітряна, пориста. Сьогодні пропоную приготувати малинову пастилу — дивовижний десерт, який вразить Вас своїм смаком, ароматом і насиченістю.

Така пастила з малини відмінно зберігається досить тривалий час, тому можна заготовити її про запас на зиму. До речі, малинова пастила, яку ще називають малиновою смоквою, по суті, є варіантом варення — вона так і називається «сухе варення». Однак, в даному випадку ми не будемо виварювати ягоди, а зробимо пастилу практично з живої малини. Завдяки цьому ми збережемо не тільки вихідний смак цієї запашної ягоди, а й її колір.

Пастила інгредієнти:

  1. 1 кг. малини
  2. 100 гр. цукру
читать полностью »

Кукурудзяна каша з сиром і тефтельками

кукурудзяна каша рецепт

кукурудзяна каша рецепт


Кукурудзяна каша

Кукурудзяна каша інгредієнти:

  1. 1 скл. кукурудзяної крупи
  2. сіль — за смаком
  3. вода (або молоко)
  4. масло (рослинне і вершкове) — за смаком
  5. 50 гр. тертого сиру
  6. 30 гр. вершкового масла

для соусу:

  1. гарбуз (або кабачок)
  2. 1-2 ст.л. томатної пасти
  3. 2 шт. зубчиків часнику
  4. сіль
  5. перець
  6. базилік — за смаком

для тефтелей:

  1. м'ясний фарш
  2. зелень — за смаком
читать полностью »

Варення з вишні без кісточок

вишневе варення

варення з вишні


Варення з вишні

Варення з вишні інгредієнти:

  1. 1 кг. вишні
  2. 1 кг. цукру
читать полностью »

Омлет «Селянський сніданок»

рецепт омлета

Омлет


Омлет

Сьогодні розповім один з варіантів приготування популярної страви під назвою «Селянський сніданок». Головна ідея даного омлету полягає в тому, що ви використовуєте будь-які продукти, які знайдете в холодильнику — картоплю, помідори, шинку, сир, овочі і т.д.

Можете надати своєму «Селянському сніданку» трохи італійський акцент і додати в омлет в'ялені помідори в олії, червоний перець чилі і домашнє копчене м'ясо.

Омлет інгредієнти:

  1. 6 шт. яєць
  2. 1 шт. моркви
  3. 1 шт. цибулі
  4. 1 шт. червоного перцю чилі
  5. 2 шт. картоплі
  6. 2 ст.л. перемелених в’ялених помідорів в олії
  7. будь-яке варене м'ясо
  8. оливкова олія для смаження
  9. сіль
  10. перець
читать полностью »

Шоколадні мафіни з чорницею

шоколадні рецепти

мафіни шоколадні рецепт


Шоколадні мафіни

Шоколадні мафіни з чорницею дуже насичені — смак яскравий, незабутньо-шоколадний, пожадливо-тягучий, при цьому збалансований і полегшений вкрапленнями ягід — соковитих, вибухових. У них, між іншим, таїться прихована небезпека: якщо в будинку є холодне молоко і ця свіжа випічка, вважайте, що майже відразу не буде ні того, ні іншого. Все зникне в момент! Шоколадні мафіни з чорницею буквально самі стрибають в рот, відмовитися і встояти неможливо.

Щоб реалізувати цей рецепт шоколадних мафінів з чорницею, знадобиться білий шоколад — завдяки йому смак у випічки виходить ще цікавіший і незвичніший. Однак, якщо з тих чи інших причин з білим шоколадом не складається, беріть чорний або молочний. Вперед, на кухню!

Мафіни інгредієнти:

  1. 280 гр. борошна
  2. 60 гр. какао
  3. 1 ч.л. соди
  4. ½ ч.л. солі
  5. 200 гр. цукру
  6. 100 гр. вершкового масла
  7. 2 шт. яєць
  8. 200 мл. кефіру
  9. 100 гр. чорниці
  10. ½ стк. білого шоколаду шматочками
  11. ванілін
читать полностью »

Літній овочевий салат

салат літній рецепт

салат літній рецепт


Салат літній

У салаті найголовніше не основні компоненти (вони можуть бути дуже прості, а іноді салат і зовсім складається з одного інгредієнта). Головне в салаті — заправка.

Сьогодні я розповім вам рецепт салату, досить простого у виконанні, але з прекрасною заправкою. В оригінальному рецепті використовується кунжутне масло і чорний сезам. Замість ним можна, використовувати білий сезам і оливкове масло. Вийшло шалено смачно, свіжо і легко!

Салат літній інгредієнти:

  1. 5 шт. редису
  2. 1 шт. яблука
  3. 7 шт. стручкового горошку
  4. ½ шт. лайму
  5. 1 шт. гілочки петрушки
  6. 1 шт. гілочки зеленої цибулі
  7. листовий салат
  8. 1 ч.л. меду
  9. сіль
  10. 3 ст.л. оливкової олії
  11. насіння кунжуту
читать полностью »

Домашній соус до спагетті — літні імпровізації

соус до спагетті

Рецепти з кабачками


Домашній соус

Літо — найкращий час, щоб реалізувати свої кулінарні фантазії, а спагеті – ідеальне для експериментів. З пастою можна приготувати практично все на світі, головне — сміливість і бажання! Не бійтеся нових поєднань — іноді здається, що ті чи інші продукти абсолютно не підходять один до одного, але ризикнувши і приготувавши, ви зрозумієте, як помилялися. Загалом, ризикуйте: домашній соус до спагетті — творити і креативити майже нескінченно!

Домашній соус до спагетті — це захоплююче і цікаво. Пропоную переконатися в цьому самостійно передавши коротко напрямки для пошуку натхнення, а ви спробуйте розвинути їх самостійно, додавши те, що особисто вам здається доречним і незвичайним.

Домашній соус інгредієнти:

  1. кабачки
  2. баклажани
  3. шпинат-зелень
  4. болгарський перець
  5. молода квасоля, зелений солодкий горошок і кукурудза
читать полностью »

Французький тост

тости рецепт

тост з медом


Французький тост

Французький тост інгредієнти:

  1. 3 шт. шматочків білого хлібу (з розрахунку на одну порцію)
  2. 1 шт. яйця
  3. 3 ст.л. молока
  4. ванілін
  5. 1 ст.л. маку
  6. мед або, якщо не любите, варення
  7. трохи вершкового масла (для того щоб змастити посуд)
  8. жменька малини
читать полностью »

Овочевий пиріг

Овочевий пиріг

Овочевий пиріг


Овочевий пиріг

Овочевий пиріг інгредієнти:

  1. 1 шт. молодого кабачка
  2. 2 шт. баклажанів
  3. 3 шт. солодкого перцю
  4. 1 шт. ріпчастої цибулі (червоної)
  5. 1 шт. цибулі порей
  6. 6-7 шт. часточок часника
  7. 250 гр. творожного сиру
  8. 1 ст.л. сушеного базиліку
  9. 100 гр. сиру твердого сорту
  10. рослинне масло
  11. сіль, перець за смаком
читать полностью »