google search
Корисні сайти:

Вареники «Золота рибка» з м'ясом

вареники з м’ясом

вареники з м’ясом


Вареники з м'ясом

Вареники готуються з курячого м'яса, печінки і смаженої цибулі, а їдять їх з великою кількістю сметани і великою кількістю чорного перцю. Дуже смачні, а незвичайна форма порадує всіх гостей.

Вареники з м'ясом інгредієнти:

Для начинки:

    1. 1 шт. курячого стегенця
    2. 200 г. яловичої печінки
    3. 1 шт. ріпчастої цибулі
    4. 1 ст.л. олії
    5. 2 ст.л. соєвого соусу

Для тіста:

    1. 200 мл. води
    2. 450 г. пшеничного борошна
    3. 2 шт. курячих яйця
    4. ½ ч.л. солі

Для подачі:

  1. 100 г. сметани
  2. 1 г. чорного перцю
читать полностью »

Вареники на кефірі

рецепти вареників

рецепти вареників


Вареники на кефірі

Вареники на кефірі інгредієнти:

  1. 500 мл. кефіру (кефір 1,5 %)
  2. 1 ч.л. соди
  3. 1 г. цукру
  4. 1 куряче яйце
  5. 1 ст.л. олії
  6. 800 г. пшеничного борошна
читать полностью »

Вареники з курячою печінкою

рецепт вареників

рецепт вареників


Вареники з курячою печінкою

Вареники інгредієнти:

Коли хочеться чогось смачного і корисного, не смаженого. М'яке картопляно-сирне тісто, ніжна запашна начинка. Спробуйте! Все робиться швидко.

  1. 200 г. картопляного пюре (з 3-х невеликих картоплин)
  2. 150 г. сиру
  3. 1 куряче яйце
  4. 200-250 г. пшеничного борошна (в залежності від вологості сиру і величини яйця)
  5. 1 ч.л. солі (½ ч. л. — в тісто, ½ ч.л. — в начинку)
  6. 4 ст.л. олії
  7. 200 г. курячої печінки
  8. 1 шт. ріпчастої цибулі (маленька цибулина)
  9. 2 ст.л. сметани (в начинку )
  10. 1 ч.л. чебрецю (сухого в начинку)
читать полностью »

Вареники з яблуком у фритюрі

Вареники з яблуками

Вареники з яблуками


Вареники з яблуками

Вареники з яблуками інгредієнти:

Ці вареники виходять просто…! Смачні, хрусткі, ароматні! Іноді варто забути про калорії і дозволити собі розслабитися!

Для тіста:

    1. 125 мл. молока
    2. 1 куряче яйце
    3. 1 ст.л. коричневого цукру
    4. 0,5 ч.л. солі
    5. 350 г. пшеничного борошна

Для начинки:

    1. 3 шт. яблук
    2. 0,5 ч.л. кориці
    3. 100 г. коричневого цукру

Допоміжне:

  1. масло рослинне (для фритюру)
  2. цукрова пудра (для прикраси)
читать полностью »

Вареники з м'ясом і гарбузом

вареники з мясом

вареники з мясом


Вареники з мясом

Вареники з мясом інгредієнти:

Хочу запропонувати рецепт вареників з начинкою з сирого фаршу  обсмаженим гарбузом з цибулею.

Для тіста:

    1. 480 г. пшеничного борошна
    2. 1 куряче яйце
    3. 210 мл. води
    4. ½ ч.л. сіль

Для начинки:

  1. 200 г. м’ясного фаршу (яловичину)
  2. 1 шт. ріпчастої цибулі (приблизно 130-150 г.)
  3. 200 г. гарбуза
  4. ½ ч.л. солі (за смаком)
  5. ¼ ч.л. чорного перцю (за смаком)
  6. 3 ст.л. рослинного масла
читать полностью »

Вареники з сиром та картоплею

вареники з картоплею

вареники з картоплею


Вареники з сиром та картоплею

Вареники з картоплю інгредієнти:

  1. 500 мл. води
  2. борошно пшеничне (скільки візьмете)
  3. 1 куряче яйце
  4. 4-6 шт. сирої картоплі
  5. 50 г. вершкового масла (кількість масла вказано на три середні картоплини)
  6. перець чорний
  7. 1 шт. ріпчастої цибулі
  8. сіль
читать полностью »

Вареники з картоплею, печінкою та грибами

вареники з картоплею рецепт

вареники з грибами


Вареників з картоплею

Вареники з картоплею інгредієнти:

  1. 6 шт. картоплі (великої)
  2. 200 г. яловичої печінки
  3. 150 г. грибів
  4. 2 шт. ріпчастої цибулі
  5. 100 г. вершкового масла
  6. 2 ст.л. солі
  7. 1 ч.л. суміші спецій
  8. 3,5 скл. пшеничного борошна
  9. 1 куряче яйце
  10. 4 л. води (200 мл. у тісто, інша для варіння)
  11. 1 ст.л. коньяку
читать полностью »

Вареники з полуницею

Вареники з полуницею

Вареники з полуницею


Вареники з полуницею

У сезон полуниці можна поласувати ароматною яскравою ягідкою і побалувати себе і рідних різноманітними полуничними десертами. Дуже смачно, пригощайтесь!.

Вареники з полуницею інгредієнти:

  1. 350 г. пшеничного борошна
  2. 2.5 л. води (125 мл. в тісто, інше для варіння)
  3. 1 куряче яйце
  4. 2 ч.л. солі (0,5 ч.л. в тісто, інша в воду)
  5. 6 ст.л. цукру (4 ст.л. в начинку, 2 ст.л. на посипання)
  6. 2 ст.л. крохмалю (без гірки)
  7. 60 г. вершкового масла
  8. 600 г. великої полуниці
читать полностью »

Вареники з квасолею, картоплею і сиром

як зробити вареники

рецепт вареників


Вареники з картоплею рецепт

Пропоную приготувати польське блюдо — вареники з начинкою з білої квасолі, картоплі, сиру і ароматних трав.

Вареники з сиром інгредієнти:

Для начинки:

    1. 100 г. дрібної білої квасолі
    2. 4 шт. картоплі
    3. 80 г. сиру
    4. 1 шт. ріпчастої цибулі
    5. 1.5 ст.л. олії
    6. 0.5 ч.л. сушеного чебрецю
    7. 0.5 ч.л. сушеного орегано
    8. перець чорний мелений
    9. сіль

Для тіста:

    1. 3 скл. пшеничного борошна
    2. 2 шт. яєчного жовтка
    3. 1.5 ст.л. вершкового масла
    4. сіль
    5. 190 мл. молока

додатково:

  1. 1 шт. ріпчастої цибулі
  2. 3 ст.л. олії
  3. 5 г. кропу
  4. 150 г. сметани
  5. сіль (для варіння вареників)
читать полностью »

Вареники з сиром і картоплею

вареники з сиром

вареники з сиром


Вареники з сиром

Смачні домашні вареники! Прийдуть до смаку любителям солодких вареників...

Вареники з сиром інгредієнти:

    1. Рецепт вареників розраховано на

30 порції
Для тіста:

    1. 3 скл. пшеничного борошна
    2. 200 мл. кефіру
    3. 0.5 ч.л. соди
    4. 1 щіпка солі
    5. 1 ст.л. рослинного масла

Для начинки:

    1. 300 г. картоплі
    2. 250 г. сиру
    3. 0.5 пучка зеленої цибулі
    4. 2 ст.л. рослинного масла
    5. 1 г. солі (за смаком)

Для сервіровки:

  1. 200 г. грудинки
  2. 1 шт. ріпчастої цибулі
  3. 100 г. сметани (за смаком)
  4. 2 ст.л. вершкового масла
читать полностью »