Корисні сайти:
Здесь так-же найдется посудомоечная машина Electrolux представительского класса.
Яндекс.Метрика

Простий кекс до сніданку

простий кекс

простий кекс


Кекс рецепт

Якщо думаєте про те, чим би потішити близьких на сніданок в недільний ранок, це найкращий рецепт! Швидко і легко готується і стане солодким доповненням до чашки чаю або кави.

Після того, як в тісто додаються білки і розпушувач його не можна збивати міксером. Інакше кекс НЕ буде пишним і повітряним.

Кекс рецепт інгредієнти:

  1. 125 гр. вершкового масла
  2. 4 шт. яєць
  3. 2 скл. цукру
  4. 1 стк. молока
  5. 2 скл. борошна
  6. 1 ст.л. розпушувача тіста
читать полностью »

Порційний кіш з куркою

Кіш з куркою

Кіш з куркою


Кіш з куркою

Кіш з куркою інгредієнти:

  1. 4 шт. філе курячих грудок
  2. 250 гр. листкового тіста
  3. 1 шт. середньої цибулини
  4. 8 шт. помідорів чері
  5. 100 гр. бекону
  6. 2 шт. яєць
  7. 220 мл. вершків 30% жирності
  8. сіль, мелений чорний
  9. перець
читать полностью »

Куряча печінка зі сметаною

рецепти з печінки курячої

рецепт курячої печінки


Куряча печінка

Куряча печінка зі сметаною — це така проста і доступна вечеря, яку можна приготувати за лічені хвилини, тому цей рецепт потрібно обов'язково брати на озброєння. Це безпрограшний варіант для працюючих жінок: трохи чарівництва і за якихось 20 хвилин на столі з'являється гаряча, свіжа, домашня їжа, приготована без особливих зусиль. Хіба це не диво?

Куряча печінка інгредієнти:

  1. 500 гр. курячої печінки
  2. 2 ст.л. борошна
  3. сіль, чорний перець за смаком
  4. 1 шт. великої цибулі
  5. 200 гр. сметани
  6. рослинне масло для смаження
читать полностью »

Мигдальний пиріг зі сливами

Пиріг з сливами

Пиріг з сливами


Пиріг з сливами

В цьому році неймовірно багатий урожай слив — різних сортів, розмірів, різного смаку: від медово-солодко до кисло-терпкого. Сливи — прекрасна начинка для пирогів. І сьогодні пропоную приготувати мигдальний пиріг зі сливами. Сюди краще підійдуть сливи жорстких сортів. Мигдалеве борошно краще приготувати самим: по-перше, це величезна економія, а по-друге, свіжо-мелені горіхи дуже ароматні. Рецепт дуже простий і швидкий, а смак Вас порадує.

Пиріг з сливами інгредієнти:

  1. 10 шт. слив
  2. 100 гр. обсмаженого мигдалю
  3. 2 шт. яєць
  4. 50 гр. пшеничного борошна
  5. 100 гр. вершкового масла
  6. 100 гр. цукрового піску
  7. 2 ст.л. меду
  8. ½ соку лимона
  9. цукрова пудра
читать полностью »

Картопляний пиріг з помідорами і шпинатом

рецепти з картоплі

рецепти з картоплі


Картопляний пиріг

Картопляний пиріг інгредієнти:

  1. 6-8 шт. середніх картоплин
  2. 150 гр. сиру (наприклад моцарелла)
  3. 150 гр. бебі-шпинату
  4. 150 гр. помідорів чері
  5. 6 шт. яєць
  6. ¼ скл. молока
  7. оливкова олія
  8. вершкове масло для змазування
  9. сіль і мелений перець, за смаком
читать полностью »

Рагу в горщику

рагу з філе

рагу з філе


Рагу

Рагу +с мясом інгредієнти:

  1. 2 шт. курячого філе
  2. 3 шт. моркви
  3. 7-10 шт. картоплин
  4. сіль
  5. перець
  6. часниковий порошок
  7. оливкове масло
читать полностью »

Суп з куркою, овочами і ньоками

суп з куркою та

курячий суп рецепт


Курячий суп

Якщо вам захочеться подати на стіл у вихідні щось особливе, згадайте про цей суп. Його приготування вимагає часу, але ви легко можете розбити процес на кілька етапів.

Курячий суп інгредієнти:

  1. 1 л. курячого бульйону
  2. 2 шт. філе курячих грудок
  3. 350 гр. очищеного гарбуза
  4. 150 гр. консервованих рубаних помідорів
  5. 3 шт. головки часників
  6. 2 шт. середніх морквини
  7. 2 шт. черешка селери
  8. 1 шт. середньої цибулини
  9. 5 шт. гілочок базиліка
  10. 5 шт. гілочок петрушки
  11. оливкова олія
  12. тертий пармезан для подачі
  13. 2 ч.л. сушеної суміші італійських трав
  14. мелений червоний гострий перець
  15. сіль, мелений чорний перець

Для ньок:

  1. 500 гр. картоплі
  2. 100-130 гр. борошна
  3. сіль
читать полностью »

Яйця, запечені по-провансальски

страви з яєць рецепти

яйця запечені


Запечені яйця

В залежності від сиру смак цієї страви буде істотно змінюватися. Спробуйте приготувати їх з пармезаном або з грюйером.

Запечені яйця інгредієнти:

  1. 9 шт. яєць
  2. 100 гр. тертого твердого сиру
  3. 1 шт. зубчика часника
  4. 1 шт. невеликої цибулини
  5. 80 гр. вершкового масла плюс ще трохи для змазування
  6. 2 ст.л. борошна
  7. 250 мл. молока
  8. 2 ч.л. крем-фрешу
  9. щіпка мускатного горіха
  10. сіль, мелений чорний перець
читать полностью »

Курячий шніцель в паніровці з сухарів

як робити шніцелі

шніцель рецепт


Шніцель

Це абсолютно просте домашнє блюдо, хоча нерідко його ще називають шніцелем по-міністерськи. Звичайно, подібна їжа напевно сподобається і гостям, але все насправді так просто і елементарно, що мабуть, краще за все радувати такими вечерями домочадців. Йдемо на кухню?.

Шніцель інгредієнти:

  1. 2 шт. курячих грудки
  2. 2 шт. яєць
  3. 4-6 шт. скибочок батону
  4. вершкове або рослинне масло для смаження
  5. сіль, перець за смаком.
читать полностью »

Мафіни з полуничним варенням

Мафіни з полуничним варенням

Мафіни з полуничним варенням


Мафіни

Якщо у вас вдома є багато полуничного варення, то саме час приготувати ці чудові смачні мафіни. Все вкрай просто — замішуємо тісто, заливаємо його по формах, в центр викладаємо ложечку полуничного варення і поверх знову викладаємо тісто. Тим самим мафіни у нас виходять немов з невеликою «шапочкою».

Ви можете її декорувати за своїм бажанням. Можна, наприклад, полити її шоколадом і посипати горіхами, а можна збити вершки і прикрасити ними верхівки мафінів. Я вам хочу розповісти простий і досить незвичайний спосіб декорації кексів, а саме вмочити кожен з них в розтоплене вершкове масло, а після чого обваляти в цукрі.

Мафіни інгредієнти:

  1. 250 гр. борошна
  2. 2 шт. яєць
  3. 6 ст.л. оливкової олії
  4. 250 гр. вершкового масла
  5. 200 гр. цукру
  6. 160 мл. молока
  7. сіль (щіпка)
  8. 1 ч.л. порошку для випічки
  9. 7-8 ст.л. полуничного варення
читать полностью »